其实佟湘觉得挺稀奇的,寻常家的厨娘,包括县太爷府上的厨娘,恐怕都没有这位胡大婶的胆子大,敢这样对待府上的客人,不由得佟湘觉得这个胡大婶不简单。
后来才知道,胡大婶是自小就在府上长大的,知府大人的母亲没有去世之前,她可是老夫人眼前的红人,胡大婶算是府上的老人了,自然有几分威严,就是知府大人,看在老夫人的面子上,也会给她一分薄面。
“我——”
“他是跟我一起来的,我们是一个地方的人。”佟湘解释道,看师爷那红脸的模样,不知道的还以为他看上了人家胡大婶,这才说不出话来一般。
要是在路上,她一定嘲笑一番,可这种场合他们还是少出是非。
胡大婶一听,那眼睛立刻就咪咪笑了起来,和方才那凶巴巴的模样完全不同,要不是师爷亲眼看着她呢,差点以为不是同一个人。
胡大婶热情的把师爷拉了进来厨房里。“快进快进,既然是佟神医的朋友,那可不能慢待了才好。不过这要是说到帮忙,你大可在一旁歇着,我让人给你炒个小菜,这里也有上好的花雕酒,你边吃边喝,看我们忙活吧。”胡大婶笑着说,然后见师爷一脸懵的样子,她笑得更大声了,解释道:“你难道不知道?厨房可是女人们的天地,你一个男人像什么话?”
师爷的脸又开始爆红,就像是蒸笼里煮熟的虾子一般,看的佟湘忍俊不禁,偷偷笑了笑。不知道是不是她眼瞎了,竟然看着师爷和胡大婶,很有欢喜冤家的感觉。
“这个,我——”师爷想说,他一个人住惯了,从小到大都没接触过女人,也没成亲,所以他偶尔会自己下厨做个饭之类的,要么就是带着银子去街上随便找一个地方去吃,有时候县太爷会管饭。他没钱请一个厨娘回家供奉着。所以对君子远庖厨的概念是非常模糊,并且不在意的,可是被胡大婶当着众人的面上这么一强调,他觉得自己面子上有点挂不住,有些尴尬。
佟湘咳咳了两声,就见师爷求救的看过去。仿佛溺水的人抓住救他的人一样的迫切,佟湘心里觉得好笑,但还是一本正经的指了指不远处一个小桌子,“胡大婶说得对,师爷,你不妨先在那儿坐着歇着,看我们做。”
师爷挠挠头,“这样不太好吧?”他不好意思的说,她们忙着,自己在那歇着,说不过去吧,可是要是让他就这样空手回去的话,难保不会招来县太爷的苛责,一时进退两难。
佟湘只好道:“这有什么?别站着了,进来坐吧。”
胡大婶也看出了师爷的局促,大方的笑着说,“快坐快坐,我这就给你炒一个麻辣螺丝,配上花雕酒最是好吃,你也尝尝我的手艺,保准在你们苦水县,是吃不到的。”胡大婶得意的模样。
师爷不由得先是看向了佟湘,见佟湘点了头,他才放心的坐了下来,胡大婶很快炒了一盘,“能吃辣吧?”她问。师爷连连点头。“能吃,能吃,我可喜欢吃辣了。”
“嘿嘿,跟我一样。”胡大婶说。师爷又是挠挠头,有点儿脸红,然后就一直直直的看着胡大婶的动作,竟不知时间。
佟湘就在一旁,一手抵着下巴一手扶着另一个手臂的手肘,在想着该用哪些食材才好,既要好看,做成她要的模样,又要好吃,不能有刺激的味道,也不能乱用,食材不能相冲相克。
这是个难事。
那边胡大婶很快,三两下搞定,端着热气腾腾的麻辣螺丝放在了师爷面前,“快尝尝,嗦一口。”
师爷挥动着手掌扇了扇,闻着这个香辣的味道,口水已经不自觉的开始分泌了出来,他忙拿了一个嗦了一口,顿时麻辣香味绽放在舌尖,片刻后辣味变得麻麻的,可是香味一直留在嘴中。
“好吃!好吃!”
胡大婶满意的笑笑,给他斟了一杯酒,“再喝一口,这样吃好吃。”