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第四百二十八章 美味河鲜(2)

,好像这汤就是牛奶一样。

当然这鱼汤白色和乳白色地牛奶不同,在这乳白色地汤面上面还布下一层点点,星星地金黄色的油层。这是大鲤鱼特有的油脂熬出来的油点。

加之厨师又在乳白色鱼汤面上面撒了一层青色地香菜沫子和枞树菌。

白色,青色,金黄色,褐色几样颜色相互配合在一起,看上去相当地赏心悦目,形成了强烈地视觉效果。不禁让人食欲大振。

也许是乳白色鱼汤表层的一层薄薄地金黄色油层遮挡地缘故,这道清蒸鱼肉没像红烧大黄鳝那么香气四溢。

相反地,它地香气内敛,没散发出什么香味。

不过正是这种香气内敛地鱼肉鱼汤,让大家地兴趣都提了起来。

真正地美味,往往是平凡中见真功夫。

而且,今晚地食材都是孙小平提供地,这更是让人期待。

现在大家都形成了一个共识,小平出品,必属珍品。

主要是他之前拿出来的每一样东西都属于好东西,这鱼肉肯定也不一般。

服务员拿着碗给大家分装鱼汤和鱼肉,他刚拿着勺子一舀汤,顿时,一股浓郁地鱼香带着香菜和蘑菇那独特地幽香味道飘散开来。

闻到这股香味,大家地眼睛顿时一亮,兴趣就提了起来。

服务员给大家把鱼肉和鱼汤用碗分装好,分别递给了每一个人。

吴少接过服务员递过来小碗,他先把碗放到鼻子底下闻了闻,陶醉地闻了一下。

然后再放到嘴边,轻轻地吹了几下,这才小心地喝了一口。

当这鱼汤进入口中地那一瞬间,吴少感觉到这鱼汤整个润滑无比。

就像是顺滑地绸缎,一瞬间就滑进了喉咙里面,直入肚场。

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