。”

等猪大肠上的油撕干净后，重头戏就来了。

沈明珠先抓洗几遍，泡水，冲洗干净，再把猪肠翻过来，同样抓洗几遍，再是抓了禾灰丢在盆里。

“三嫂……”蒋小乔正想着应该快洗好了，突然就看见猪大肠上被洒了一把把的禾灰，立刻傻了眼。

沈明珠低头用力抓猪大肠，盆里立刻就黑乎乎的。

她抬头笑看着蒋小乔，解释：“这个禾灰抓洗猪大肠，可以去除猪肠的异味，多抓洗几遍，保证一点味道都没有。”

蒋小乔这才暗松一口气。

她悄悄吐吐舌头，咬着唇，心想，她就不该不相信她三嫂，不管她三嫂做什么，那都是瞎胡闹的。

她三嫂太棒了！

一刻钟后，姑嫂二人或端或提着东西从河边回家。

臭烘烘的猪肠，已经干干净净，一点异味都没有了。

回到家，蒋山和蒋河也一起把猪头上的毛尽力弄干净了，“三弟妹，这个……我们已经是尽力了，只能这样了。”

沈明珠看了一眼，发现猪头上还有许多猪毛，心想，他们用刀能整成这样，已然是很不错了。

“辛苦大哥二哥了，那麻烦你们扎个火把，我等一下要用。”沈明珠让蒋小乔把东西端到厨房里，她蹲在猪头前，左手扶着猪头，右手拿着刀，三下五除二就把猪头皮完整的剥了下来。

嗬~~~

蒋河看呆了，回想沈明珠刚才的动作，他突觉脸皮一紧，有种怕怕的感觉。

好厉害的刀功。

屠户也没有这本事。

“火把好了。”蒋山拿着火把出来，问：“三弟妹，要点吗？”

“嗯，要的。”沈明珠把猪头皮铺开，接过火把，用火把上面的猪毛全部烧干净，有些地方不可避免的烧黑了，烧焦了。

后来，经沈明珠的手洗过几遍，一点问题都没有。

“大哥，二哥，我去厨房做饭了。”

沈明珠一手拎着猪头皮，一手拎着猪头肉，大步流星的进了厨房。

蒋河抓抓脑袋，“大哥，三弟妹的刀功太厉害了，她剥猪头皮时，我……我看怕了。”