了几个处理干净的兔头回来。
将兔头丢进锅中, 掺水焯水,待水开过后撇去血沫,挑出兔头。
再将焯过水的兔头放进另一个干净的锅中,加水没过兔头,再加进酱油,料酒,葱姜, 花椒,辣椒和大料, 草果, 盖上盖子炖煮。
别亦岚做这些时, 正店里清闲的时候,她早早地便把月瑕和成义赶了出去,自己一个人在店里倒腾。
月瑕却是看得担心, 生怕老板一个人忙不过来,虽然别亦岚一直都是游刃有余的模样,成义倒是一脸看戏的样子,乐滋滋
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