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第四章 有钱也犯难

是李好会做的东西之一。

他不是大厨食神,就只能整点这些小东西。恰好这点东西对于他现在的处境来说,很实用,各种佐料也不缺更不难找。

这时候大唐的各种佐料还是非常的丰富,各种香料和豆岐豆酱都有,羊肉泡馍的佐料不用太担心,基本上能凑齐,不够的还有系统的新手包。

另外这边的主肉食就是羊肉,羊肉泡馍不用担心吃羊肉被抓,做起来也不会很麻烦。所以整这个对李好来说就是最好的选择,不是唯一的选择。

先和面发酵,然后摊成饼状再烙,熟了后收了起来。再扯成小手指大小的块,这个就是馍馍。李好没有全部扯完,只扯了一部分,剩下的看明天的客人多少再来扯。

接着就是熬汤,上好的羊肉洗净后切成大块,顺着肉的纹理切成片状。先放入锅中过水去血,然后把羊肉捞出来放入高压锅内加水烹煮,加入料包。

这个料包是系统赠送的,料包里的香料有姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪等,这些东西在大唐也能找到大部分出来,并不稀奇。

一切整好后,李好已经累的快要趴下。许久没有这样忙碌过,比他上班动一场手术还要累,这时候天已经蒙蒙亮。

自己的保命大业就差一点了,再累也要坚持下去。李好用冷水洗了把脸,正要把酒楼大门打开准备开始营业,外面突然传来砰砰的敲门声。“郎君!郎君!”

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