是先是敲敲门，在门口说了一句：“我是柳家的，来买块猪ròu。”

“来了来了。”应声的是个妇人，二十出头的年纪，眉眼长得还挺好看的，是嘴大了点，身板看着也挺结实的。见是柳雅，那妇人道：“是柳家二丫头啊，买ròu直接进来吧，不用敲门那么客气。”

柳雅没见过这个妇人，也不知道该怎么称呼，应了一声，跟着进了门。吴家的院子里也有个凉棚，下面一个长条桌案摆着好些个鲜菜，还有一篮子鸡蛋。而凉棚下的一个横杆，挂着好些个猪ròu，有的已经抹过了盐巴，应该不是当天的，而是隔了几天的，为了保鲜才抹了盐。

古代的保鲜措施是那么几种，要么是搁在水缸边或是地窖里，这两个地方都凉快；要么是抹盐巴；要么是挂在厨房的灶台面熏成腊ròu。

那妇人指着横梁吊着的几块ròu道：“都在这儿呢，你看看要哪一块吧。抹了盐的虽然是大前天的，不过一点都没坏，还风干了不少，分量肯定划算。没抹盐的是昨天杀的猪，剩下这么几块鲜ròu了，今天晚也都得抹盐了。明天、后天都不打算杀猪了，所以你现在不买啊，也买不到更新鲜的了。”

柳雅要做包子馅，当然得是鲜ròu了。她选了两大块，约莫能有四斤多。要是第一天开张生意好，这四斤猪ròu包的包子都卖光了，也能赚下不少钱。

那妇人一边摘下旁边的秤钩，一边道：“前几天柳絮儿刚来买过猪ròu和猪大骨，今天你又买了这么两大块ròu，你们家这日子可真是见好啊。”

柳雅点点头，算是回答了。因为跟这个妇人不熟，自然也没有心思多说些什么。

妇人看出柳雅不怎么热络，也没有再碎嘴的搭话，把ròu挂在秤钩一称，四斤三两高高的。

柳雅又道；“再来一棵大白菜，一起算吧。”

那妇人也挺麻利的，又抱了一棵白菜过来，问柳雅道：“这棵白菜行不行？要是你觉得大了我再给你换棵小的去。”

柳雅看看，觉得这白菜大小还真是挺合适的。切碎了和四斤多大猪ròu拌在一起，正好是不淡、不油的白菜猪ròu包。同意了。

妇人把白菜也称了，把猪ròu包起来一起递给柳雅，说道：“这是要包包子吧？还缺不缺别的了？我们家的猪ròu、鲜菜和鸡蛋可是都有呢，也保证都新鲜。以后买菜多来我家看看吧，我也给你算便宜点。”

☆、322.第322章 预订蔬菜

322.第322章 预订蔬菜

柳雅刚才看到那长条桌案摆着的菜挺不错的，种类也李家的多，看来吴家不愧是屏山村的大户，以后买菜倒是可以来这里的。

想了想，柳雅问道：“要是以后我经常买菜和ròu，买的也挺多，你能不能帮我送过去？还有是简单的帮忙把菜整理整理，最好是洗一洗，让菜看起来鲜亮点？”

妇人听完想了一下，说道：“可以呀。只要不出村儿，你说送到哪儿都行。不过你说要把菜洗一洗？这菜过了水容易烂，存不久了。如果你保证买下来，我帮你洗过了送去。反正这井水也不要钱，我还能帮你摘去了蔫叶和菜根，再过一遍水。”

柳雅觉得这妇人倒是挺爽快的，便道：“放心吧，让你洗过的菜我保证买下来，一定不能让菜烂在你的手里。这样吧，我提前一天把要买的菜订下来，钱也给你一半。你一早帮我摘菜、洗净了送过去，我把另一半的钱也给你。”

“那行，这么说定了吧。”妇人挺高兴的，一口答应下来。

柳雅也觉得这样能省事不少，起码菜源是固定了。当天的菜从园子里摘下来会有些浮土，天热的话放在那时间长了一脱水肯定要蔫了。过一遍水起码一天都鲜亮。放在小竹棚里给客人看见是干净又新鲜的食材，卖相也好啊。

柳雅给了买猪ròu和大白菜的钱，然后道：“要是没有啥意外，我今天晚过来跟你定菜了？”

“行。”妇人答应的也是干脆利落。

柳雅提着包好的ròu和大白菜刚出门，那妇人又叫住她道：“柳家丫头，你回来。”

柳雅怔了一下，看看手里的东西，想着她没少给钱啊。

那妇人笑道：“包猪ròu白菜馅儿的包子，没有大葱可不好吃，我给你拔两棵葱去。这个不要钱，算是招揽你这个大主顾了。”

说完，那妇人朝后院走，不一会儿手里掐着一把葱过来了。用草绳一捆，塞到了柳雅的手里。

柳雅一看，这哪