和灵泉，夏白薇就可以让自己制作出的鱼丸，立于不败之地。
但从长远看来，这似乎不是长久的赚钱法子。因为时间越长，其它酒楼的厨子，就越能揣摩出鱼丸的制作方法，并且将原材料不断改进。这样下去，鱼丸的生意迟早会受到冲击。