种桃子，而是捏起来就软软的那种桃。

她去过几个白里透着粉的熟透了的小桃子，用盐轻轻搓洗了一下它的表面，去掉了恼人的桃毛之后，才用清水又仔仔细细的洗了一遍。

熟透的桃子很好剥，顾卿卿便从桃子尖尖的地方开始剥起，把几个桃子的皮都去掉之后，才放在了案板上，切成了大小大差不多的小块，放在一边备用。

接着，顾卿卿拿过了一个锃亮的不锈钢盆，而后加入了称量好的水磨糯米粉，糖和玉米淀粉。

普通的糯米粉倒是也能做，不过水磨糯米粉的粘性更好，口感也更加细腻一些，所以条件允许的话，还是用水磨糯米粉更好。

糖也同理，可以用白砂糖，也可以用白绵糖，但最好的就是用糖粉，细腻又好融化。

而后顾卿卿在盆中把混合的粉类搅拌均匀后，将牛奶倒入了粉中搅拌均匀。

牛奶和粉类融合变得粘稠，顾卿卿拿过细筛网，将牛奶糊糊过筛了两次，滤出了一些没有完全搅匀的小粉疙瘩。

过滤过的牛奶液更加的细腻，口感上也会更轻盈一些。

顾卿卿把牛奶液用保鲜膜封上，拿牙签戳了几个小洞之后，便将牛奶上锅隔水蒸制。蒸的时间大约需要 二十到三十分钟，在等待的时候，顾卿卿便开始做其他的准备。

她取过另一个锅子，倒入了少量的诺你分，而后将糯米粉在锅中不断翻炒着，炒至糯米粉的过程中要注意不能炒太黄，熟了之后就可以称出来了。

这样炒制好的糯米粉叫做熟糕粉，主要就是在包雪媚娘的过程中防粘用的。