却一下。
等待了二十分钟后,林静倒了一碗淀粉,将每个里脊条都裹好了淀粉后,将里脊条放到热好的油锅里面,炸到里脊表面变色以后便捞了出来,等油温升高后,再次复炸,等到里脊条表面微焦变脆后捞出。
然后拿出了一个小碗,开始配酱汁,番茄酱、白醋、糖和盐,搅拌好后,放到了冷锅里,倒了一碗清水,用小火煮开,冒泡至粘稠后放入了里脊肉,翻拌均匀后撒上了芝麻,捞出了锅。
然后开始准备做第二道菜:辣子鸡丁。
在腌制里脊条的时候,林静已经将制作辣子鸡丁的所有调料都备好了,包括腌制鸡丁。
她现在需要做的就是起锅下油,大火将油热至七成热,然后将腌制好的鸡肉下油锅,中火炸了一分钟,捞出后转大火,再次将油升温到八成,再次炸二十秒钟。
捞出来,在倒出一些油,将麻椒、干辣椒、葱段、蒜放进去,爆炒三十秒,然后将炸好的鸡肉放进去炒两分钟,然后加入调料、花生米、白芝麻就出锅了。
之后林静陆续又做了水煮牛肉、水果酸奶冻和番茄肉酱意大利面,最后装盘放在了桌子上。
客人陆续的来了,开始分装曲奇饼干,阿诺忍不住拿了一块尝了尝,吵着要林静也分给她一份。
“怎么可能没有阿诺的呢?等吃完饭姐姐就给你~”
“没想到你这么会做饭,下次要是还有这么多好吃的,记得叫我来啊~”暮歌儿拍了怕林静的肩膀说道。
“天呐,真的是太香了,我可以吃了吗?有米饭吗?我不太喜欢吃意面。”汤姆皱着眉头说道。
“当然有了,来,这边有米饭,因为我很喜欢吃意面,所以这是我自己要吃的。”林静在做了这么多的菜以后,根本就不想吃了,简单吃一份意面她就很满足了。