第三百六十一章 开吃
“这酒......”
锦云她们四人,不得不接过了这碗酒,只感觉这碗很沉重,有些端不起,彼此对视了一眼,再看向刘明时,皆是迟疑道。
她们这是不敢喝这酒。
太子爷亲自给她们端酒,这可是绝无仅有的恩遇,感激自然是要感激的,就只是,在这一刻,除了感激,更多的却是压力。
她们不知道,喝了太子爷所亲自敬的这一碗酒,到底该如何报答呢?
用命报答?
对她们来说,这无疑是选项之一。
她们作为下人,跟刘明比较的话,可谓是一无所有。
最可宝贵的,也就只是这条命。
可是,刘明这也并没有让她们以命相报呀!
所以这么贸贸然就拿命相报,显然是莽撞之举。
不可取。
可是,除了拿命相报,她们又实在是不知道该怎么回报刘明的这个恩德了。
这正是她们会如此迟疑的原因所在了。
“这酒怎么了?尽管喝,没有毒的。”
看到她们的迟疑,刘明则是哈哈一笑,直接是开玩笑说道。
“不不......公子爷,我们不是这意思......”
锦云她们顿时惶恐起来,皆是连声地说道。
“既然如此,那就喝。喝了这碗酒,咱们就开吃。”
刘明将手中这碗酒举起,显然,这是要跟她们碰碗的意思。
叮!
叮叮叮!
锦云她们不敢迟疑,赶紧端起碗,就跟刘明对碰了一下。
当然,她们的碗肯定是不敢跟刘明的碗保持一个高度的,更加不敢超过刘明的碗的高度。
虽然刘明说了,在这一刻,他们是平等的,是兄弟姐妹,但是,这话最好也就是听听算了,别当真。
只要是当真了,她们会死得很惨。
她们对此认识得还是很清楚的。
故而,她们皆是将自己的碗的高度,低于刘明的碗。
就这么跟刘明的碗对碰了一下。
“喝!”
刘明一声高喝道。
跟着,他就把碗里的酒,一饮而尽了。
“喝......”
锦云她们也是一样一饮而尽。
“来,开吃!”
刘明将碗放下,拿起一根小号竹签子,一口就把上面的肉片儿咬了下来。
嚼在嘴里,咯吱有声,酥脆干香,惹人上瘾。
“咯吱咯吱......”
锦云她们也是有样学样,各自拿起一根小号竹签子,也是一口咬下了上面的肉片儿,皆是咯吱有声地嚼了起来。
“你们干嘛学我?想怎么吃就怎么吃!”
刘明对这个情状很不满,大手一挥,直接就是不满地说道:“不许学我!”
“这......”
锦云她们先是一怔,随即也就领会了刘明的用意所在,这完全就是为她们考虑,故而,也就感激地笑着,顺势领命道:“好好好,不学你!我们都不学你!”
果然,她们是放开了。
锦云就喝了点酒,高庆娘继续吃肉片儿,陈尘则是抱着分给他的那块獐子肉,大口大口地啃起来,搞得腮帮子上满是油脂,但是他也是顾不得了,白雄则是一手端碗,另一手拿肉片儿,吃一口肉片儿,喝一口酒。
“哈哈......要的就是这个劲儿!”
刘明见到这种情况,这才大为满意了起来,仰头大笑说道。
他就又是喝了一口酒,接着,就抱起獐子肉块,大口地啃了起来。
这肉块被反复地烤制,又被反复地刷猪油,而猪油中则是放进了大量盐巴的。
这些盐巴先是融化在猪油里,随即就被刷在肉块上,再被火焰炙烤,猪油的醇香以及盐巴的滋味,在火焰的烘烤之下,不断地瘆进獐子肉块之内。
可以说,通过这种方式,就把獐子肉块本身的鲜嫩以及滋味全都激发了出来。
整个肉块儿,在连翻的刷猪油,尤其是后来刷混合着数种野菜的汤汁的步骤之下,更是又增加了额外的味道,可以说是把它的滋味激发到了极致。
这样的一种美味,就是放在现代社会,也是不可多得的大餐。
至于在这古代,这就更是可遇而不可求的珍馐美味了。