凡雇觅人力、干当人①，酒食作匠②之类，各有行
老③供雇。觅女使④即有引至牙人⑤。
[注释］
①干当人：在官衙或大户人家府中被雇用做佣工
的杂役人员，一般以计件、计量或计时论工价。②
酒食作匠：制作酒菜饭肴的厨师或手艺工匠。③行(h
（本章完）