实拥趸,她认为没有哪个吃货能逃脱烤肉的诱惑!
她相信楚祁行会满意这次晚膳的。
烤肉最重要的就是腌渍食材的酱料和刀工了。
将五花肉片成合适薄厚,撒上盐、洋葱、酱油等调味品,再给它做个马杀jī后放到一旁,给予香料充足的时间将风味渗透到鲜肉的每一丝纹理。
刚才在查看食材的时候,苏妧惊喜地发现,一边的小缸里养着些鲜虾,还个个活蹦乱跳显然正是肉质鲜嫩的时候。