第一百二十七章 定位和资本
次日,上午。
江子欣一身老款的职业装,茫然的站在大世纪饭店门前。
她这身职业装已经是四年前买的了,现在穿起来却宽大不少。
她在门口等着,陈凯意气风发的从饭店里走了出来。
他看到江子欣之后,并没有走上去,而是冲她招手道:
“江子欣,这面。”
江子欣闻言连忙走了上去。
陈凯看着她一身老式的职业装,裹得实在是严实,眉头不禁皱了起来。
“你就穿这身来面试秘书?”
他有些诧异,江子欣到底知不知道秘书是干什么的。
江子欣看了眼自己的衣服,默默的低下了头。
她心里也清楚,身上的衣服有点老旧,可她没有别的衣服了。
只有这一套,还算是正式一点。
陈凯叹了口气,四下看了眼,有些不耐烦道:
“你跟我进来吧。”
“一会,进去你少说话。”
“马总问你什么你就回答什么。”
“明白吗?”
江子欣点了点头,跟着陈凯进了办公区。
......
与此同时,马博办公室内。
范怀远正坐在位置上,吞云吐雾,对面坐着的马博一脸的震撼。
他从没想过,范怀远的方案竟然需要那么高的执行力。
自己在餐饮行业沉浮二十年,从没怀疑过自己的执行力。
可今天,听完范怀远的方案之后,他怀疑了。
范怀远的方案很直接,也很清晰。
分别从定位、菜品、服务、环境、品牌、盈利、示范、连锁、资本九个方面。
进行全方位的分析,细节之处甚至是连锁店装潢的地板,范怀远都有建议。
但马博清楚,以自己现在手上的资源来说,完全可以做到以上的要求。
只不过,会很麻烦。
“范先生,你觉得我可以吗?”
马博开口问道。
范怀远看了他一眼,吸了口烟并没有直接回答他。
“这些事情,要是交给李宏光做,他会很乐意的。”
“以前大世纪饭店竞争不过聚贤庄,你没想过原因吗?”
马博思索片刻,还是摇了摇头。
他确实不明白,这么多年,大世纪饭店为什么就是被聚贤庄始终压一头。
明明两家的菜品,装潢,服务,都差不多,可大世纪就是聚贤庄的备选。
范怀远叹了口气,用笔在方案上圈出了两个词。
“就差在这。”
马博看去,目光微微眯了起来,嘴唇相碰低声道:
“定位,资本?”
范怀远点了点头,解释道:“没错。”
“就是差在定位和资本上。”
“聚贤庄的定位很明确,就是高档和商务。”
“而背后还靠着范德鸿的资本。”
“所以,他的抗风险能力就比大世纪饭店要强。”
他说着用笔敲了敲办公桌,反问道:
“你对大世纪饭店的定位清楚吗?”
“大世纪饭店背后的资本又在哪里?”
马博咽了咽口水,点了根烟深深吸了一口,微微摇了下头。
他回顾这些年来,大世纪饭店几乎没有清楚的定位。
既不商务也不亲民,菜品也很少有创新。
更别提背靠资本了。
范怀远看着马博深思的样子,正要说话,却听门外传来一阵急促的敲门声。