，开始削萝卜。
还别说有了削皮刀的加入，他的萝卜没花了一个小时全都gān完。
江小小这会儿已经把土豆全都洗出来，大盆里接上了凉水。
搬了一个菜墩儿放在案板那里，拎着菜刀，开始切土豆丝。
本来是想用擦子。
可是考虑到刘大能是诚心给自己挑毛病，找麻烦，恐怕用擦子擦出来土豆丝，那位一会儿还得找问题。
gān脆还是用刀，反正做厨师的刀工总得表现一下，无论如何得让人家看一看自己的本事。