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三十八章 喝点好茶

民国的摆设一样,一张不大不小的四脚圆桌,上面摆满了十几碟让人看起来就很有食欲的佳肴,朱华下意思的碰了一下餐桌,意外的发现这桌子居然也是很有年代的东西。至少也是不下于几十年的檀木桌子。在心里着实惊了一下。他虽然不知道具体行情但是也知道这东西价值不菲。落座之后以为女佣人拿来了一瓶茅台就开了个朱华倒了一杯。又给古博倒了一点。

“小友啊,我身体不行,这酒袁先生不让我喝的。今天你来了我高兴就陪你喝一点。说清楚就一点啊。多了我可陪不了你了。”

“瞧您说的,我平时也很少喝酒,既然您高兴我就陪您喝一杯。”朱华说道。

“那好,这里也没有外人,你就不要拘束了。自己喜欢吃什么就自己夹哦。”

“恩,谢谢伯父。我这个人还是很随便的。呵呵。”虽然心中有点紧张但是朱华面上还是装作很淡定的样子。说着喝了一口酒。“伯父这是好酒啊,有些年纪了吧?”

“哈哈,没想到你还会品酒啊。上次听陈教授说你一口就喝出了他那茶里的别有洞天,今天你倒也是一口品出了我这酒的不动了。不错不错。”

“您过奖了,上次在陈教授家里品茶,那是凭着自己家里有茶山每天喝天天喝喝出了的。不过您这酒我倒只是一种感觉。您这么说倒是抬举我了。”朱华颇为不好意思的说道。

“说实在的,我这酒还没陈老家的水珍贵。他拿来泡茶的水虽然说那山里很多很多,但是要弄到武城来保存可不是简单事儿。说来不怕你笑话的我也是舔着脸才要来了两桶。还专门弄了冰柜存着。”古博高兴的说道。

“上次在陈教授家里那是我喝过最贵的水了。至今都回味无穷呢。”

“你说你加油茶山,从小喝茶那肯定泡的一手好茶,正好我这也有那山里来的水,等会让我也解解馋?”古博听说朱华从小喝茶好奇的说道。

“哈哈,古伯父有这等好茶喝,那晚辈就恭敬不如从命了。”

“晓晓,吃完饭也别上楼看书了。尝尝你学长的手艺。”古博转过头跟晓晓说道。

“好的,父亲。我吃完饭去拿茶具。我也好久没有看到父亲烹茶了。”晓晓乖巧的应声道,说话永远都是那么的淡然,宛如除尘的仙子。

吃过饭,晓晓从二楼取来茶具放在客厅的茶几上。又取来一罐茶叶和一罐冰雪。朱华取过茶叶桶打开盖子拿到鼻尖闻了一闻。

“古伯父,好茶啊。这是上好的铁观音啊。这还真是雪山的无根水啊。”

“呵呵,没什么的。我今天还准备瞧瞧小友的手艺呢。”

“行,那我今天就在古伯父面前班门弄斧了。”说罢朱华将电磁炉上的小壶取下,将雪罐中的雪倒满小壶。放在电磁炉上慢慢融化烧开,又熊另一个小锅取出已经在沸水中煮过的茶杯茶盏茶漏放于茶盘上,等水烧到温热,朱华取过茶叶用木勺子取了两勺放入紫砂壶,取过温水倒入壶中,拿在手里晃了晃,将壶中的水倒进小桶中。

“呵呵,伯父,我这手法没人教我,不是那正正道道茶艺技法。都是我自个儿琢磨的。我平时很少用茶具的水也没有少开过,我一直喜欢用冷水泡茶,我倒觉得那样泡出的茶虽没有热水泡出的茶香,却滋味更好。”说着朱华见壶里的水已经开始冒泡,接近沸腾,朱华便关了电磁炉,去过热水冲茶。待到冲到紫砂壶的一半,便没有再加水,而是将紫砂壶中的水尽数倒去,再去过热水将整个紫砂壶加满,待到一两分钟茶叶完全散开。朱华便取过茶漏将刚刚泡好的茶过滤,分到每一个小杯之中。用茶托端起递给古博和古晓晓,自己也端起一杯,一饮而尽。

“好茶,好水,才能泡的出此等佳茗。”朱华感叹道。

“小朱啊,那也得配的上好手艺才行,我看你刚才泡茶从容不迫,虽然手法与大宗不同,倒也是别具一格,对水温掌控的也是恰到好处。这茶喝起来才有那个味儿。”

“伯父抬爱了,小子只不过胡乱整两下而已,见不得大场面。”

“不过你这茶倒真的味道有点不同。”

“哈哈,那是您的水好了。才能出味。”朱华说道。

几人喝过几杯茶水之后晓晓便上楼看书去了。古博便要领着朱华去看他纪念来的收藏。

“小朱啊,走我带你去看看我这些年收集的好玩意。”

“好嘞,那就让小子见识见识伯父的收藏,也好开开眼界。”朱华也是谦卑的说道。说着便和古博往着电梯间走去。进了电梯古博输入密码之后才选

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