，奶汁浓稠，香气浓郁，在加工的过程中完全不需要再添加任何香精。

而相比普通牛奶，水牛的牛奶脂肪、蛋白质含量要高出数倍，尤其酪蛋白的含量更是相当惊人，矿物质和维生素的含量也是黑白花牛奶和人乳的数十倍。

胆固醇含量却是非常低，非常符合现代人对健康饮食的追求。

主要原因在于这些母水牛生活的环境可是相当的惬意。

平时放养在山清水秀之间，日常能听到悠扬的牧童短笛，主要食物是新鲜的苜蓿，定期还能享受到甘蔗和菠萝之类的加餐，就连平常喝的水都是源自苍山雪水。

挤奶的时候更是讲究，一定要伴随着美妙的音乐，最大限度使水牛心情愉悦，最后由动作温柔的智能挤奶机器人完成整个工序，确保挤出来的每一滴牛奶都能达到极高的品质。

有了上乘的优质牛奶打底，二次加工出来的淡奶油自然也是水涨船高，秒杀市面上能买到的淡奶油，味道更加醇厚香浓。

而且在系统的操持下，干净卫生绝对是第一要务。

无论是水牛奶还是制作出来的淡奶油，始终都处于无菌的状态下。

其次，选用的鸡蛋也同样大有来头。

下蛋的母鸡，选取品种优良的五莲山鸡。

同样是散养在山林之间，平日里吃的都是高蛋白的蚂蚱和小肉虫，时不时也会来一次加餐，是用去碱后的柞蚕蛹，搭配磨碎的谷子、玉米、杂粮、豆粕、大豆胚芽、紫花苜蓿等，弄成小团，方便母鸡们消化。

这样不计成本喂出来的母鸡个个体型壮硕，特别能下蛋、爱下蛋、会下蛋。

产出的鸡蛋品质自然不会差，蛋黄微微发红但是红得自然，蛋清浓稠，吃起来味道香醇几乎没有什么腥味，即便是生吃也没有什么问题。