品交易，其中也包括牲畜。那些猪牛羊被赶来交易，也有屠夫就在白帆街屠宰的。

但知道这是截肢手术，一切就都不一样了。薇薇安作为一个‘人’，本能地觉得恐惧、恶心、感同身受。仿佛被按在手术床上的那个人是自己，锯子即将落到自己身上的恐惧和幻痛，让她出了一身冷汗！

她站起身，想要离开，但奥斯汀先生牢牢按住了她的肩膀。别看奥斯汀先生是快60岁的人了，但他身材高大、身体强健，依旧有着四十岁壮年人的力气与敏捷。被他按住肩膀的薇薇安根本不能动弹，只能坐在原地，闭上眼睛。

耳朵里还有手术助手持续在介绍患者和医生的声音、手术本身的动静、患者的哭嚎尖叫——此时其实已经有手术麻醉剂了，但并未普及，至少这场手术就没有用上。所以手术完全就是患者在凭意志力忍痛，为了防止他们乱动，还得将他们紧紧地固定在手术床上。

在这样一场手术里，对薇薇安来说，唯一的好消息可能就是手术时间不会很长。几分钟之内，医生就结束了手术。

此时的手术麻醉剂是‘乙醚’，用量效果都很难控制，这也是发明之后不能完全普及的原因之一。一些手术事故，本身就是因为‘乙醚’没有用好，这才发生的……

当然，多数医生和病人还是接受了‘乙醚’。此时的外科手术死亡率在1/2，最好的医院才是1/4。

相比起‘乙醚’带来的一点儿死亡率，通过‘乙醚’麻醉，减少患者的疼痛，减少因疼痛休克的可能，很多人就觉得很‘划算’——很多人之所以不到最后关头，绝不选择手术，除了死亡率太高，就是因为太痛苦了。

再者，用了麻醉剂，除了能让手术更顺利，本身还要提高一点儿生还率呢！两者抵消，生还率上还是‘赚了’。

不过即使有麻醉又怎么样呢？失血和感染的问题依旧在威胁着患者。这个时候没有输血技术，感染问题也还是术后死亡率居高不下的元凶——有人已经意识到了手术环境要保持洁净，但依旧有人拒绝这个论调。

而且就算意识到要保持洁净，方法也很粗糙。医生能清洗双手和手术刀，能用上石炭酸之类的杀菌剂，就算是极限了。

因为这个原因，手术依旧是一场与时间赛跑的比赛。越快结束一场手术，病人失血死亡和感染的风险就越小，生存几率就越大！所以这时衡量一个外科医生水平的重要指标，还就是手术速度。