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第四十八章:卖方子

反正,交好不是什么坏事。

薛蕙摇摇头,“这个暂时不卖。”

现在一天净利润有五百文,半两银子,够谢家吃喝不愁,但还不够做其他的大生意,没有卖的必要。

“哎,这样,你卖给我之后,自己仍然可以在外经营,如何?”

薛蕙脚步顿住,仔细想了想,这不就是现代的加盟商吗?

总店给配方,技术,加盟店挂上名字,要交加盟费,从总店拿货。

且镇中酒楼和外面小摊的客源阶层差别很大。

能来镇中酒楼吃饭的客人无一不是殷食人家,这些人吃饭讲究,基本不会去吃小摊,哪怕是同样的东西,他们也只会选择贵一些的。

薛蕙觉得倒也可行,“好,两张方子,一张四十两银子加包子的一成利。”

包子的一成利,按照两文钱一个来算,本钱是五厘,卖出去七个包子,薛蕙能拿一文钱。

四十两银子她摆摊两个多月就能赚回来,更何况是酒楼。

且以她的直觉来看,镇中酒楼的包子不会卖只两文一个,价格会更高一些,以配得上那些有钱人的逼格。

祥哥咬着牙,嘴角抽了抽。

真精啊。

一成利,只要酒楼还在卖包子,她光坐着就有钱赚。

“一张三十两,如何?”

“四十两。”薛蕙面无表情地说。

要做生意,不投入点本钱怎么行?

现代好些人开店大半年才能回本呢。

“三十五两。”

“四十两。”

祥哥低咒,奸商!

“真不行,姑奶奶,你再便宜点儿。”

这也太贵了!

“便宜不了。”

祥哥一咬牙,“好吧,一张四十两成交。”

没关系,不就一共八十两银子吗?

他打算在酒楼把包子卖到五文钱一个,用不了多久就会挣回来。

薛蕙眼珠子一转,又说,“祥哥,我这里还有个方子,你要不要?”

“啥方子?”

“粉条。”薛蕙先前包包子的时候就想着搞一搞这个东西了。

“粉条是啥?”

“红薯面有吗?我做出来你就知道了。”

“有有有,我领你去后厨。”

这会儿正是中午,后厨里忙的乱七八糟。

几个厨子跟祥哥打了声招呼,就各自去忙自己的。

“墩子,红薯面在哪儿?”

叫墩子的厨子就是先前试吃菌子的,闻言手上掌勺动作不停,腾出一直手指了指某个橱柜,“在那个橱子里,中间一层。祥哥,这又是在试新菜?”

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