夜下客

繁体版 简体版
夜下客 > 穿越星际,我成为美食主播 > 第91章 奶黄包、小米南瓜粥、蛋奶布丁

第91章 奶黄包、小米南瓜粥、蛋奶布丁

陆淼淼把小米洗净,南瓜削皮洗净切成薄片,用机器将南瓜打碎,这两样一起放进锅里,然后加入适量水大火煮开后转小火熬煮。

“煮粥时放清水时最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。”

“待煮到小米开花时放冰糖,这时可以用勺子稍稍搅动,南瓜很轻松的就跟小米融合在一起,这样小米南瓜粥就算是做好了。”

陆淼淼:“下面我们要做的是蛋奶布丁,先将牛奶分为两份,一份与白糖混合,放在小火上慢慢加热使白糖溶化。”

布丁模洗净擦干,涂一层薄油备用。

锅中加水和糖,小火慢熬至金黄色后,趁热倒入布丁模内,垫住布丁模的底层。

“鸡蛋打入碗内搅打均匀,先加冷牛奶搅拌,再倒入加糖溶化的热牛奶搅匀,然后用细筛过滤即成蛋奶。”

“将蛋奶浆倒入布丁模内,入笼小火炖约十五分钟,至蛋浆中心熟透即可出笼,冷却后即可食用,是不是特别的简单?”

【万物杰克】:这怎么就简单了?

【白玉】:不一样,我们不一样!

【无聊人】:我觉得还行呀,步骤都跟得上,应该没有多大问题。

【微笑就好】:我的失败了。

【柠檬】:有做好的卖吗?手残党表示太难了。

【这样不好】:说实话,今天早上的真的是算简单的了。

【天上人】:送出九辆飞车!

【白茶】:交作业了,已经做成功了,超级好吃!

【溪秀】:我是不是膨胀了,我居然觉得超级简单!

【怕冷的猫姐】:你们这速度也太快了些。

......

『加入书签,方便阅读』