“舅舅，我们继续堆雪人!”小包子扯着姚青的衣角，把一个雪团放到他的手上。mijiashe.com

“好，我们堆雪人，不理那些大人。”　姚青把雪团放到雪地上滚着，一会儿工夫，又一个大雪球完成了。小包子在姚黄的帮助下把他滚的雪球放到大雪球上，又一个雪人的雏形做好了。两个小的继续奋斗，不多久的工夫，他们堆出了五个雪人的雏形，其中两个大的，两个小一圈的，一个更小一点儿的摆在两个大雪人的中间。这五个雪人代表他们一家五口。

小可高兴极了，一边堆雪人，一边唱着姚黄教他的堆雪人的儿歌：“堆呀堆，堆雪人，圆圆脸儿胖墩墩。大雪人，真神气，站在院里笑眯眯。不怕冷，不怕冻，我们一起做游戏。”

姚黄拿出大小差不多的黑色石头镶在雪人的脸上做眼睛，这些小石头是他们拣来的，经过了仔细挑选，色泽和大小都差不多，表面也比较光滑。姚黄有用红色的布条贴在雪人的脸上作为嘴巴，把从家中带来的胡萝卜插到鼻子的位置，五个胖乎乎的雪人就完整了。

剩下的胡萝卜，分给姚青小可一人一个，三个人把胡萝卜塞进嘴巴里，咬得嘣嘣脆。大冬天能吃的蔬菜也就只有萝卜白菜了，其中胡萝卜最受小孩子喜欢，因为吃起来甜甜的，而且颜色也红通通的，很漂亮喜庆。每次吃着胡萝卜，姚黄就会想起小时候在过年时唱的童谣：“胡萝卜，蜜蜜甜，看着看着要过年,过年吃什么？吃麻糖，麻糖沾手，下河去洗手，反被鱼儿咬一口。”

姚青几口把胡萝卜啃完了，跑回家把姚红和闻人千叶叫过来，一起看他们堆的雪人。姚红拿了五顶草编的帽子放到雪人的头顶，让雪人看起来更加有趣。闻人千叶对三人的成绩发表了肯定的意见，赢得儿子湿漉漉的吻一枚。一家人玩了一会儿后，相携回悼念温暖的家中。一回到家，三个小的就在大姐的强压下，换掉被雪打湿了的衣服。姚红早早就烧好了热水，让姚黄和姚青分别去自己屋子洗澡，她则在厨房里给小包子洗。屋子里的炕烧得热乎乎的，脱光了衣服洗澡也不会受凉，温暖得如同身处晚春一般，与屋子外面的冰天雪地是天差地别的差别。

“二丫、小青，洗完没有，洗完就出来把姜汤喝了。”　姚红在堂屋里叫着。rs

第七十八章 红焖狼肉

“洗完了。”姚青是男孩子，不是特别爱洗澡，随便用热水擦了一遍后就穿着衣服出了门。

“来了。”修真者不惧寒冷与炎热，姚黄也只是意思意思。

堂屋的桌子上放着两碗冒着热气的姜汤，姚青捧着碗一饮而尽。姚黄小口小口地喝着，她实在不喜欢姜汤的味道，只喜欢做调料的姜味道。恩，她还很喜欢嫩姜，仔姜肉丝是她最喜欢的菜之一，那啥，嫩姜泡起吃也很好吃。明年春天干脆让姚红煮一锅泡菜的盐水，他们也来泡菜吧。

姚黄大学的时候同寝室的一位同学是四川人，这是一位强人。这位女汉纸吃不惯学校的伙食，便自己做了泡菜，靠着泡菜，熬过了四年。姚黄全程参与了女汉纸制作泡菜的制作过程。制作泡菜的过程并不复杂，先在冷水中放入一些huā椒八角茴香桂皮香叶等调料和适量的盐与冰糖，再用电热器把水烧开；待水完全冷却后，灌入玻璃坛子内，然后加一两高粱酒——其它酒不行，泡菜菌就是从高粱酒麹来的，酒也是经常要添加的；放青椒和生姜，它们具有提味的作用，增加菜的味道；盖上坛子盖，在坛沿掺水隔壁空气，让泡菜水置于一个密封的空间，用以培养泡菜发酵菌。泡菜菌属于厌氧菌，注意坛口的密封十分重要。泡菜随着发酵，产生抗菌作用。在发酵过程中产生乳酸菌，且在随着发酵的成熟产生酸味，不仅使泡菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌，防止不正常的发酵。两三天后，观察青椒周围是否有气泡形成，如果有气泡，哪怕是一个气泡，就说明发酵正常，待青椒完全变黄后，再放两至三天，泡菜的原汁就制作好了。这时候再放进萝卜、子姜和黄瓜等蔬菜瓜果，最多两三天就能食用。吃的时候再滴两滴辣椒油，酸脆爽口，好吃得不得了。

…………………………我是时间过了三天后的分界线…………………………

“大力、云重，你们回来了？哟？这猎物可真多!”

“是啊，三嫂子，张砚这小子也打了很多猎物，你帮他一起搬回家吧!”院子外面传来李云重和张三嫂的声音，姚黄走到院子门口，探头看出去。

果然是大丰收，每个年轻人的腰间都挂着几只野兔子，肩膀上抗着木棍，棍子的另一头吊着野鸡。不