第84章 冷月残斯梦
百味生说道:
“如来根本不是佛祖,而是个恶魔。老夫也不明白是恶魔化作了如来还是如来化作了恶魔,不知道他是突然变坏了还是本性如此。不过无论他多么神通广大,老夫是不吃他那一套糖衣冷箭的,虽然老夫也不是什么好人,但干坏事有节制,做人有原则,绝不会与他同流合污。于是老夫就借误杀猪八戒之事与他撕破了脸皮,宁死也不肯再为他做一道菜品。”
这个故事听得剑侠客心惊肉跳,心想天上的大佛大仙都这么乱套,人间怎么正常得了呢?看来三界互冲与众生的堕落是有因果关系的,不过究竟是三界的互冲导致了众生的堕落,还是众生的堕落导致了三界的互冲,这也是一个先有鸡还是先有蛋的问题,一时半会谁也说不出所以然来。
“前辈讲累了吧,待晚辈去溪边弄点水来给你润润喉咙吧。”
片刻后剑侠客满载而归,抱来一捆柴火,抓来几条鱼儿,又采摘来几枚青果,烧旺篝火,与百味生共野炊之乐。
“晚辈本想逮来野兔孝敬先生,可兔子机灵,刚才被你嚼石头的响动声吓跑光了。晚辈的兔肉烤得一流棒,没能班门弄斧好可惜。”
百味生将凹陷的一双鼠目眯成一道缝,静静地观察剑侠客烤鱼的动作,终于忍不住说道:
“无论是武术还是厨艺,招式的动作很重要。有人认为花里胡哨的动作,没有实际意义,只要武士能打败对手,无论招式多么丑怪,只要厨师能做出一盘美食,无论他炒菜的动作多么笨拙,他们都是佼佼者,令人服气,因为观众看的是结果。说这种话的人,都是追求实惠的大俗人。就拿酒色财气来说,喝酒,必须慢饮,要让酒水顺着舌根滑下去,才能品尝到它的辛辣甘美,而一口闷的喝法,伤身败味,是不可取;婚前的谈情说爱从来都是世人认为最幸福甜蜜的时光;爱财的人,数钱的时候最快乐;对付仇人,千刀万剐最解恨,而不是一刀毙命。人间万事,美在过程,乐也在过程,妙也在过程。排斥细节,直达结果,有何趣味?所以准备工作、前奏、花架子这些被俗人认做无用功的东西千万不可缺少,尤其是厨艺一道,一个好的厨师,应该也是一个艺术家,注重形象和细节,胸有成竹,临危不乱,追求十全十美。你烤鱼的这个动作,实在笨拙的粗俗不堪。过来,老夫教你。”
这可是天上掉馅饼的大好事啊,剑侠客心中暗乐,却耍了个欲擒故纵:
“前辈年迈体虚,气色欠佳,刚才讲了那么多话,肯定很疲倦了。您还是好好休息一下吧。”
“不行,老夫实在看不惯你的笨手笨脚。烧烤最重要的是掌握火候。你不要去拨火,那会搅起烟熏味,这与往火里泼水来降温一样愚蠢,是两个极端的错误。想要控制好火候,必须眼疾手快。过来我教你。看好了,大拇指和食指将树枝捏紧,力气用在指肚子上不要用在指尖上。对就是这样。来回搓动。对,就是这样。你慢慢练吧这是基本功。”
剑侠客一边练烧烤基本功,一边走神,想起那个江湖骗纸,他教导的和百味生竟然一字不差,实在是惊人的巧合。又想到自己烤了无数次兔子肉,竟然方法是错误的,这么简单的一个捻签动作,一时竟然纠正不过来,顿时万分泄气。
“不要走神。无论做什么事,用心才能做好。你想象着自己不是自己,而是你手里的生鱼片,意念专一。试试,你能行的。”
于是剑侠客集中心神,把自己想象成烈火上的烤鱼。
刚开始怎么也进入不了状态,在百味生连番的鼓励和教导下,终于菩提灌顶,把自己想象成了手中的烤鱼。
只见他目露精光,满头大汗,慢慢镇定从容,意念中自己在烈火上炙烤,痛楚的感觉逼迫着自己调动体型达到火力均匀,就好比寒冬烤火不停地翻动手掌一样,从最初的刻意转变为下意识。
“不错,想不到小兄弟这么竖子可教。这种收心定神之技,道理虽然简单,做到却不容易。想必是你所习的武功家数,也是聚气化神一路,所以一教便会。熟能生巧,等你能一面谈笑风生,一面元神入物,你就踏进庖厨艺术的门槛了,若能学会老夫的昧味刀功,二者相辅相成,必能达到老夫的境界。”
由于剑侠客元神付附在烤鱼身上,百味生这几句振奋人心的言语片字未能入耳,实在挺遗憾的。
当鱼儿被烤得两面金黄,再烤就会变焦的时候,剑侠客也已经坚持不住了,激灵灵打个寒颤就元神归位,此时浑身汗透,如同经历了一场大劫。
百味生接