直接去了南昌找刘永森。小不点知道自己要去省城,非吵着要跟着。白之恒也是宠着,想着办完事确实可以带着她玩一下。
海鲜馆办公室内,刘永森把刚拿到的完整设计图拿给白之恒看。
白之恒表示这个设计图可以,和他设想的基本一致,只要再做一些小改动就好,他也找了一张白纸一一写下他觉得还需要改动的地方。
之后,白之恒又把早就准备好的小龙夏发展规划书拿出来交给刘永森。
刘永森打开,慢慢翻看,白之恒也没拦着。他原本就打算给他解释一些不明白的地方。
白之恒没想到看完规划书的刘永森问的问题和他想的不太一样。
“之恒啊,我看了下,你这个计划书里的营销手段真的太棒了。之前我都没见过这些方法。我觉得有你这个方案,只要我们小龙虾做的不难吃。那肯定可以发展壮大。而且我觉得,我们可以直接在别的区再开一家。我现在手上还是有些钱的”
“刘老哥,这个不急的。首先你要明白这个小龙虾是属于季节性产品,而且小龙夏的价格注定不是普通人每天都能吃的。”
“所以这就是为什么你计划书里说要另做小龙夏饭菜馆吧”
“嗯,我们要做的是连锁快餐。这个简单,好上手。你知道肯德基不。就像它们一样,做几样单品,再整合几个单品组成不同的套餐。比如早上豆浆油条带个包子之类的。具体可以不同省份做不同的预案。”
白之恒看了看刘永森,确定他没有问题就继续说道。
“而且关键是消费群体大,薄利多销的策略。小龙夏龙虾馆我们可以在各个大省大市开一家旗舰店抓住中高端客户的需求。再过两年大家消费水平提高了,我们可以再趁机扩张。”
“哎,听完你说的这些,再看看计划书里的营销手段真是不得不佩服啊。看来读书还是重要的啊。哈哈”
白之恒听刘永森这么说,也只是笑笑。