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第37章

顾奕君担心店里的人手不够,便增加了一个人员。毕竟他还有自己的事要做,不能一直泡在店里。

几人起来之后,和面的和面,剁馅儿的剁馅儿,烧火的烧火,大家都有条不紊的忙碌着.....

第一锅蒸饼蒸上锅,顾奕君便把店铺门打开了。不算明亮的烛光透过薄薄的纸照在大路上,叫醒了黑夜。

开门没多久,便看到外面的路上有人挑着东西进镇来卖。

这些路过的人见他们这么早就已经开门了,不管是知道他们以前在集市卖蒸饼的人,还是不知道的都会过来买上几个蒸饼或者蒸馍边走边吃。

一大早就‘放毒’,可把住在附近的人折磨惨了。

你想想看,你正睡得香甜,突然闻到一股馋得你流口水的香味儿不停的往你鼻子里钻,那滋味儿,谁碰到了谁知道。

严大山被馋得睡不着,干脆不睡起床。

出门往顾家的方向一瞧,呦呵!人家都已经把铺子开了!

边朝顾家走走边大声说道:“顾三郎,你们这也开得太早了!”大步走进店里,随意挑了一张桌子坐下,“顾三郎,卤肉做好了没?要是做好了就给秤半斤!不,要一斤!”

顾奕君看他迫不及待的样子,好笑的勾了勾嘴角:“还没呢大山!约莫再等半个时辰就能吃了。但稀饭、蒸饼、蒸馍、小菜这些倒是做好了,要不要来点儿?”

“那就来点儿!都有什么小菜?还有蒸饼,你们今天都做了些什么馅儿的蒸饼?跟以前一样么?”

顾奕君还没回答,一旁的柳水生机灵的报起了今日店里都有些什么吃食。

“稀饭今天熬了三种口味儿的,分别是黍米、粟米和白米青菜稀饭,都是三文钱一碗。小菜有碎肉豆腐、酸菜韭菜粉丝、凉拌萝卜丝、炒青菜、清炒豆芽,八文钱一份儿。”

“蒸饼除了鲜肉馅儿和韭菜鸡蛋馅儿,还增加了一种素三鲜馅儿,小菜可以单独要一样,也可以几种菜拼一份儿。今日第一天开业,所有客人享八折优惠!严大叔你要哪种?”

严大山见他说得这样流利还愣了一下,回道:“那就给我来四个鲜肉蒸饼、两个素三鲜蒸饼、一份儿拼的小菜、一碗白米青菜稀饭。等我吃完了,同样样式再来两份,给我娘和孩子们也带一些回去尝尝。”

“严大叔稍等!”转头朝厨房的方向重复了一遍严大山刚刚喊的吃食。

严大山朝顾奕君挥挥手说道:“顾三郎,你这大侄子的嘴可比你利索!”

顾奕君也不在意,微微笑道:“那是,嘴皮子不利索我也不会让他来干这活儿。”

两人正说着话,又一只‘馋猫’寻上了门。跟严大山一样,进来就问卤肉煮好没。

柳水生机灵,也不用顾奕君出面便机灵的上前热情的招呼客人。

.......

随着时间的推移,越来越多的‘馋猫’被霸道的卤肉香味儿吸引了过来。得知卤肉还没煮好,便先在店里吃些稀饭和蒸饼。

柳杏花负责炒菜,顾奕君负责包蒸饼、蒸蒸饼,柳小虎负责烧火打下手,柳水生则负责招待客人、端菜。几人分工明确,倒也没有手忙脚乱。

卤肉一出锅,因为有买两斤送半斤的优惠,大多数都是两斤起买。

大家都你两斤,我四斤,他两斤的争先喊着,生怕喊慢了就没有了。

顾奕君大声招呼:“你们都别急,今日的卤肉准备得多,会让你们都有得买。”

即便这一锅不够卖,他还可以卤下一锅。只要有肉,他就可以一直卤下去。

想到肉,朝柳杏花招了招手。等柳杏花走近,低声朝她说道:“娘子,店里你盯着点儿,我去一趟牛大郎哪里,再去买些肉和下水回来准备着。”

柳杏花回头看了看等着买卤肉的人群,也低声回道:“相公你快去吧!”

顾奕君点点头,便火急火燎的往卖猪肉的摊子走去。

走到卖猪肉的摊子前,豪气的朝人说道:“牛大郎,你摊子上剩下的猪肉我全要了,但价格上可要再给我便宜一些!”

看到摊子上还有一对猪蹄、一个猪头和一副下水,又说:“对了,这些边角料和下水也全给我!”

卖猪肉的牛大郎见他一大早就又来买这么多,笑道:“顾三郎,你这生意也太好了,昨日里买了那么些肉回去这么快就卖完了?今日又来买这么多肉。”

“嘿嘿嘿.....还行还行,你赶紧麻溜的给我秤肉,然后帮着我把这

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