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第60章 火锅

转眼到了十月份,祁清澜种下的辣椒终于丰收了,满院子红彤彤的,别提有多喜人了;祁清澜他们三个人花了一天才把辣椒都摘完,看着那么多的辣椒,想着该开始寻找销路了。

如果只是单纯地卖辣椒,肯定卖不动,这里还没有人吃过辣椒呢,大家的接受度肯定不行。那只能以另外一种形式来推销自己的辣椒了,什么东西用辣椒的量比较多呢?祁清澜坐在院子里看着那一大堆辣椒发愁,她只是一个职业杀手啊,对做生意这一块真的一窍不通啊,这个挑战好为难自己啊!

“清澜,快来吃早饭了,这天开始变凉了,饭菜冷得快,你要尽快吃,总不能一直放锅里给你温着!”沈静姝从房间里拿着脏衣服去小溪边洗,出来看到祁清澜还坐在躺椅上发呆,于是开口提醒她。

“静姝姐,你刚说什么?”祁清澜感觉有什么东西在脑子里闪过,但一时没抓住。

“叫你吃早饭啊?”沈静姝奇怪地看了她一眼。

“不是,下一句!”

“天气变凉了!”

“对啊,我怎么没想到,静姝姐,多亏你提醒!”祁清澜开心地跑回房间。

“这是怎么了,一惊一乍的。”沈静姝摇摇头,端着洗衣盆就出去了。

刚才祁清澜想到,有一种吃食需要辣椒的量就很大,那就是火锅,刚好现在天气变冷了,正适合吃火锅。

房间里,祁清澜拿出纸和笔,画下火锅盆的样子,考虑到现在没有电,只能烧炭,所以还要设计放碳的地方,那么就需要中间空着。有了想法,祁清澜刷刷几下就画出了火锅盆。

匆匆地去厨房吃了一个早餐,然后带着火锅盆的图纸就出门了,她要去定制两个火锅盆,还有订一些牛油回来做锅底。

镇上卖铁锅的铺子好像就是自己打的锅,于是祁清澜打算去问问,卖锅的店铺叫“乔家铁铺”,是一对父子在经营,儿子负责打铁,父亲负责招呼客人,不忙的时候顺便帮儿子打下手。祁清澜走过去问:“老板,你这里能定制铜锅吗?”

“可以!”乔老汉抬起头看了祁清澜一眼,他觉得祁清澜挺奇怪的,现在已经很少有人用铜锅了,她怎么想着会用铜锅的,这年头真是什么顾客都有。

“那你看看这个锅能打吗?”祁清澜拿出图纸给乔老汉看。

“姑娘这个锅能拿来干嘛,这个也不能拿来做菜啊?”桥老汉看着图纸上奇怪的一个锅的造型,他不得不问一下这姑娘,他可不想打出来了,这姑娘不认。

“我自然有用处,你尽管打出来就是!”

“那我们就按照姑娘的要求打,不过要先交银子。”乔老汉看到她那奇怪的锅子,他卖锅那么多年还没见过有这样的锅,所以他担心打出来了这姑娘不要,他们也卖不出去,所以他需要先收钱。

“没问题,我需要打两个,一共多少银子?”祁清澜到不介意他们先收钱,反正迟早也是需要付的,早晚都一样。

“你这个锅子虽然不大,但是打造起来也比较麻烦,这两个锅需要一两银子!”虽然铜没有铁贵,但是就像他说的,这姑娘需要的锅工艺要求比较高,所以肯定要贵一点。

“我多久能来拿?”祁清澜交完银子问乔老汉,

“后天就可以!”现在店里火不多,可以打快一点。

“那行,我后天再来!”祁清澜说完就走了。

去肉摊和老板订了牛油以及一些牛肉,也是后天来拿,之后祁清澜就回家了!

三天后,祁清澜来到向阳县最大的酒楼望海楼,她点了酒楼里的招牌菜,一道清蒸排骨和一道开水白菜。说实在的,味道是不错,就是太清淡了,没法勾起人的食欲!

“小二,我找一下你们掌柜的!”祁清澜觉得自己的火锅很有市场。

小二叫来了掌柜的,掌柜还以为是客户吃得不满意呢!

“客官,您是吃得有什么不满意吗?”

“没有,就是有个生意想和你们酒楼做,不知道掌柜的有没有兴趣?”

“哦,客官可以说来听听!”徐掌柜并没有因为祁清澜的话而不高兴,最近天气凉了,店里生意没有那么好,他也在想办法让生意提上去,听到这姑娘说的,他倒是很想听听这姑娘的想法。

“不知道掌柜有没有听过火锅?”祁清澜直接开门见山。

“火锅?没听过!”

“那可否有地方让我替掌柜的展示?”祁清澜觉得在大堂里展示,有点不友好。

“客官请随我

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