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第14章 招牌

但这回沈玉可能是心思都放在姜芸身上,一看到她要上手去端锅子、弯腰抬东西都不行,弄得人时常心里叹气。

不过至少还能拿刀,有时候拿铁勺搅动几下大锅子。

反正就是各退一步。

裴良知大多数时候,确实是站在姜芸这边的。

但是要是遇到那种,她开始擦汗喘气,也是着急忙慌地把人拉到一边。

这今天上来的肉,都是头一天留的好东西。

炖了一天的棒骨和卤水掺着,裴良知在一边捋起袖子,砍肉砍猪蹄儿哐哐作响,姜芸就捡个小板凳在地上坐着。

她把昨天摘的荷叶撕成块儿,一条一条,一会儿好包肉给人卖。

沈玉看这边忙得很,也过来帮他们。

姜芸抬头朝她笑着指了指,“那锅里炖得多,肥的瘦的五花混着了,娘你帮我弄个东西,给隔起来成不?”

这话一出,沈玉倒是一拍手。

“这主意好。”

这几天她一直唉声叹气,也就是见着女儿好点。

现在姜芸主动给她找事儿做,沈玉精神气都好了些,连忙走到后头杂房里。

生活要不是忙点儿,这人就容易乱想。

姜芸继续撕叶子。

锅子上咕噜炖肉的声音,和裴良知有力的砍肉声混合在一起,在微亮的晨光照应下,很有生活的气息。

姜芸很喜欢一家人一起做事。

她忍不住勾了勾嘴角,抬头看到人手上的猪蹄,连忙道:“诶,小了!”

裴良知看样子也是不常干这活儿,不过有模有样的,他听到这话手停下来,只见妻子指了指他手里的猪蹄。

“后头的筋肉都连着切。”

“十文一个蹄花,多给点儿,不碍事。”

裴良知点头,“嗯。”

他们老早就起来忙活,先是把炖肉的火弄小,等到卤煮摊都架好,准备开门迎客的前一会儿,沈玉拿来两个铜片。

都被擦得干干净净。

沈玉拿着几根短麻绳,给锅里扒拉开一点儿肉,把两个铜片并排绑在把手上,铜片厚重,上头都打了孔,和两块砖似得立在锅中间。

沈玉还笑了笑,“丑是挺丑的,实用就行。”

“改天让阿良带你去铁匠那儿,弄口新锅,给你专门焊几个隔儿。”

姜芸听到这乐了,“不丑不丑!”

“娘你说这儿我就想起来了,我门头都没做呢,到时候还得找木匠!”

沈玉听这话,捏了捏女儿的脸,“这还不容易,找阿良家舅公,我们家原本的门头,就是那儿做的,收的钱也少。”

“他手艺做木工好着呢!”

姜芸若有所思地点头,看了一眼搬开门板的裴良知。

他舅舅是木匠啊。

姜芸自从到这里来,都还没怎么问过自己相公家里的事。

这婚事是沈玉操办的,而她原来病娇体弱,对这婚事也是已经无所期待,只觉得自己快要死了。

母亲想要冲喜,自然是随了她开心。

而这成亲的习俗里头,好像还有“回门”这一说法。

不知道这男子做了赘婿,需不需要回去看看,但裴良知好像一直独来独往的……

还是得找个时间和他回趟家。

不过这些事情来不及多想,外面天已经亮起来,这铺子靠近集市入口,卤煮味儿又有些飘得远,一下子就有人过来问。

姜芸正招呼着,说今日多了几种花样。

裴良知从后头把那块原来的木板拿了出来,摆在台面上立着。

不过今日多添上了几样——

新品袖珍小蹄花,六文一个,十文两个;卤水鸡鸭蛋,三文一个;今明两日买猪肉两斤以上送半斤卤水藕,先到者得。

一看这超前的营销策略,就知道是谁的手笔。

姜芸满意地点点头。

给自家夫郎竖起一个大拇指,会来事儿!

她转头时,正好走进一个微胖的汉子,身后还挂着砍刀,看上去是个打猎的,嗅着味道过来,瞟了一眼卤煮的大锅子。

就这一眼,就移不开视线了。

只见那的锅口里,堆着漫出的卤肉。

那肉筋黏连着弹嫩的猪皮儿,用铁勺子搁几下就分离了,要是咬在嘴巴里,这不就是一抿嘴就化了。

而且这扑鼻而来的肉香味,家里做都没这个味

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