阿杰豪爽不差钱,买了好多只鸭子,不光是这边切好的,炉子里还有没烤好的。
早已经口水泛滥的大家,一坐下来都迅速夹起一块鸭肉。
这鸭肉和外皮已经被烤的有些分开,只有中间一点连在一起,在那张开的空隙里,也充斥着浓稠的浇汁。
终于,鸭肉被放到嘴巴里,牙齿一口咬下去,那鲜美的汁水直接在嘴巴里迸发出来。
.......
我地乖乖,这是什么神仙味道!
又香又醇,香浓可口,还一点都不腻,反而有一种清爽的质感。
绝美的滋味让他们忍不住微微闭上了眼睛,想要慢慢感受一下这一刻的绝美滋味。
牙齿再轻轻咬下去,无数的肉汁被挤压出来,混合着鸭肉和鸭皮,在口腔里汇聚着。
鸭皮半软的酥脆,加上鸭肉的鲜嫩可口,两种口感融合在一起,吃的人是欲罢不能。
“卧槽,这真是我吃过的,最特别的烤鸭,好好吃。”老李大叫一声
“三年前大出血吃过一只168的烤鸭,比这个逊色多了。”大鱼一边努力吞咽着肉,一边发出声音,其他的人迅速加入讨论群。
“阿杰真会吃,不吃卷饼烤鸭,吃的居然是这种特别味道的烤鸭,爱了爱了。”
“刚才第一眼看到的时候,我其实悄悄失望过,没想到我又错了,我检讨,我该打。”
“原来烤鸭还有这种神仙吃法,长知识了。”
吃些吃着,还能感受到小颗粒的酥脆感,仔细一看,这浇汁里居然还隐藏着小颗粒的坚果,有芝麻核桃,似乎还有瓜子等。
随着咀嚼,这些坚果的清甜味道也跟着出来了,混合着鸭香味,皮酥感,和那似有似无的菠萝清香,每一口都香的让人回味。
也不知道这浇汁是怎么做的,又甜又咸。
但绝对不是什么怪味,甜的恰到好处,咸的又不突兀,嘴里砸吧砸吧的时候,回味全都是这种特别的香味。
“居然还有坚果,我好想吃到了核桃的香味。”
“我这里还有芝麻,香的掉舌头。
“这浇汁才香,老板刚才说,可以用浇汁拌饭。”
“我已经试过了,味道超级棒。”
美味的烤鸭,怎么吃都吃不腻,一群人敞开了肚子,狠狠的吃,直接把烤鸭当做主食。
很快,几个盘子里切好的肉,就被他们吃了个精光,而烤炉里的烤鸭还没有烤好。
好奇心十足的大家,干脆又去打了一点米饭,伴着那浇汁一起吃。
雪白的米饭拌上棕色的浇汁,米饭也变成了棕红色,每一粒都油光油光的,加上里面的各种坚果香甜,抄起一块子送到嘴巴里,满嘴都是咸香带甜的口感。
“快,这浇汁拌米饭也特别好吃,我要再来一大勺。
“本来准备只吃烤鸭的,就冲这拌饭的滋味,我高低也得再吃一碗。’
“我饭量小,还是再来半勺就好。
尝到了浇汁拌过的米饭,大家顿时决定,连那大碗里调好的浇汁都不放过,要全吃光才行,一个个都抢着去排队打米饭。
江枫正在炉子里盯着即将出炉的烤鸭,拿纸巾擦了一下嘴角的油渍,回头一看,发现大家竟然都去抢白米饭吃,愣了下。
“炉子里还有好几只烤鸭,马上就出炉了,你们别吃太多米饭。
“老板放心,我们会连烤鸭和米饭都干光的,保证不浪费。