河岸边依旧有很多卖东西的摊子。

九娘看着看着，又买了些嫩莲子回去，卖莲子的小姑娘说，这莲子煲汤喝也是很不错的，她想回去尝尝。

于是，到家后，九娘洗过手，拉着小鸢去了灶房。

她们把买来的莲子剥开，又洗干净红枣，等着水开后，把两种东西放了进去。

小姑娘说这种汤要炖好久才好喝，所以她们把锅架上，小火煨着，又去做中午的饭。

来了这边几天，吃的都是米，倒也吃惯了。

九娘把米淘洗两边，直接把米倒到了锅里，接着，她又往里边添了一些水，看着刚淹过米，赶紧把锅盖盖上。

这做法还是前两天遇到的那个大娘教的，大娘说这样做出来的米，底部微焦，吃起来焦香焦香的。

正好今天可以试试，若是味道好，以后可以经常做来吃。

趁着这空隙，九娘又切了些菜，萝卜，豆子都有，看着红红绿绿的。

小鸢已经把腊肉拿出来了，九娘把腊肉洗净，切了一盘放到盘子里，剩下的腊肉，她匀了一块儿出来，让小鸢送去给张大娘。

张大娘这两天帮了她们不少的忙，总要感谢人家才是。

柴火很旺，不过一会儿功夫，九娘已经闻到了焦香味儿。

她把锅盖打开，拿着铲子铲了铲，才发现下边竟然已经是焦黄色了。

她小心把米盛出来，把腊肉倒了下去。

腊肉很快浸出好多油，九娘觉着差不多了，把切好的菜都放了进去。

翻炒均匀后，她调了味道，把菜焖熟，又把米倒了进去。