兜里掏出几张百元大钞,从队伍的最前面换到两个位置,这样下一锅就能轮到他们。
没等太长时间。
两份大盘鸡出锅,同时端给这两位兄弟。
软软嫩滑的鸡肉入口,两人感叹一声,发现就连味道也是那么的正宗。
这个味道,和他们几年前家道中落,在人生最为的落魄时刻,破罐子破摔,去疆省穷游时,在街边一家小店吃到的味道,简直一模一样!
就连摆盘风格,还有餐盘边上,那当配菜的四分之一个洋葱,都像是一个模子里刻出来的一样。
当初那个味道,还有那段落魄穷游的辛酸经历,他们到现在都历历在目。
兄弟两人对视一样,难得的沉默片刻,。一起埋头大吃起来。
在两人的认知中,这种美食就应该大口猛吃才对!
但凡是吃的速度慢一点,或者没吃出那种酣畅淋漓的痛快感,就是对这份大盘鸡的不尊重。
当初他们流浪到疆省,饿得两眼发黑,好不容易赚到钱时,买到的那份大盘鸡,就是这样的吃法。
大半个拳头大小的鸡肉,扒拉进嘴里,连带着盘底的汤汁,一起大口咀嚼着。
鸡肉刚入口时,还只能吃到咸香的味道,等到再多喝下几口汤汁,那隐而不发的辣味,就会慢慢涌上喉头,逐渐占据整个口腔,辣得人差点呛到咳嗽。
盘子里的干辣椒,是纯粹用于调味的,很多人都选择不吃。
但这兄弟两人没什么顾忌,直接夹起来就往嘴里塞。
当初他们在疆省流浪的时候,买到的第一份大盘鸡,就和现在的这一份一样。
肉量扎实不说,还飘着好几根红亮鲜艳的干辣椒,一看就让人食欲大开。
那时候手头紧,钱不够买第二份大盘鸡。
他们兄弟俩馋得厉害,就没舍得扔掉干辣椒,而是一起当成肉吃了。
辣椒皮的味道比汤汁更冲一些,嚼在嘴里,比鸡肉多出几分香辣的冲鼻感。
辣椒皮不算韧,但是也挺难嚼烂的,口感很是独特。
这个喜欢吃泡软干辣椒的奇怪习惯,也是他们从那时候保留下来的。
“唉?”
“词呢?
“别光吃面,说词啊!
跟在孙文孙武后面的一群人,看到这两位忽然不斗嘴,光顾着埋头干饭,一下子有点不适应了。
刚才一路上,这两人嘴就没停过。
现在两人猛然安静下来,他们这些听美食评书听上瘾的,总感觉好像缺了点什么一样。“说啥词?
孙文抬起头,看了眼那些刚刚结识,一起走上山顶的二十多名旅伴们,面露茫然。又大口猛塞下一块鸡肉后,他这才回想起来。
之前上山时,他一直在和弟弟孙武争论,究竟是鱼肉更好,还是牛肉更香。
两人对视一样,表情都怔住了。
他们忽然感觉自己之前的高谈阔论,就仿佛像个笑话一样。
在这样一份大盘鸡面前,争辩这个....真的有意义么?
“鱼肉算个屁,当然是鸡肉最好弟!
“牛肉不行的,肯定是鸡肉最香!
两人对视一眼,异口同声说道。
生平第一次,两人在美食方面,达成了高度一致。
一份大盘鸡炫到一半,两人吃得更嗨了,打算为了这次的意见一致,击掌庆祝一下。结果一个扭头的功夫。
两人看到彼此盘中的剩饭,眉头又同时皱起了.