二耳，置于其中一个灶上，上放蒸笼，用于蒸或煮。靠墙的一排案几上整齐的放着，各色风姿特异的瓷质餐具，墙角下并列放了一排大小不一的腌菜坛子，靠窗户边上是一张大长桌子，桌子上堆满了各类食材，有青菜瓜果，还有各种不知名的肉类，简雨对桌子上的圆圆的木板很是好奇，王婆子说那是切菜用的垫板。

桌子靠左的那面墙上还挂了几串红辣椒和大蒜瓣，王婆子说厨房后面还有一小块菜园，目前是刘婆子在打理，临时缺新鲜的蔬菜可以从里面取来救急。

待熟悉厨房后，就是简予大显身手的时候了。简雨昨晚和她约定好，今天放她出来帮忙。但是要恪守本分不能乱来。

首先要做的是大骨补钙汤，需要食材猪骨、枸杞、黄芪、红枣、党参、当归、生地。凑了半天没能找到生地和当归，索性就不要这两味药材了。枸杞明目健肾又养颜；黄芪补气；红枣醒脾益气治虚损又利于睡眠；党参嘛可补血；给夫人炖这个吃，既补钙又强身肯定没错，简予吩咐小莲把猪骨洗净控干水，冷水下锅，煮沸后捞出来，再用温水洗干净猪骨，放入其它配料，再次放锅里炖了起来

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简予在厨房里忙了大半天，终于把所有菜和汤都准备完毕。整个厨房现在是香气四溢，特别是大骨汤和枸杞红枣炖乳鸽，一起锅那味道直逼几个婢子和婆子口水都快出来了。

俗话说：“一鸽胜三鸡”。鸽子不仅味道鲜美，而且营养丰富，在各种肉类中，以鸽肉含蛋白质最丰富，鸽肉所含的维a、维b1、维b2、维e及造血用的微量元素也很丰富。对贫血者具有大补功能，简夫人经常头晕，而之前简予在营养师的课上了解到一般孕中后期都会出现贫血现象会造成头晕，那么这道炖乳鸽是非常合适的。