她在韩府里的后花园里建了个烤窑。

烤窑的图纸是通过系统获取的，比她自己设想的更精确，下层用明火可以用来烧烤；上层使用隔热设计，适合烤月饼和其他点心。

等烤窑建好了，中秋节也将近了。

韩小慧带着嬷嬷和丫鬟们开始准备做苏式月饼。

韩小慧用不太酸的酸菜梗切丁来替代榨菜。以后她打算让庄子里种一批芥菜，等明年多腌制一些榨菜，到中秋时想做多少榨菜月饼都足够了。

没有冰，她就把荔枝放在篮子里悬挂到阴凉的深井中冷却，喝起来同样清爽宜人。

“怎样？这样制作的荔枝口感是否比新鲜的差？”韩小慧为赵元景盛了一碗糖水荔枝。月饼还需要一段时间才能烤好，所以先给他品尝一碗糖水荔枝。

赵元景听说是用糖水制作的，这纯粹是给王妃面子，但他尝了一口之后……他微微停顿了一下，赞同地点了点头，并将碗里剩余的荔枝一饮而尽。

“不错！”韩小慧高兴地笑了起来。就连对甜品不感冒的广陵王也喜欢这种口感，更不用说那些重度甜品爱好者了。她相信喜欢水果罐头的人一定不在少数。

“放心吧，王妃画的图纸已经交给铁器工坊了。产品一出来，田七会送过来供您过目确认。确认无误后再进行批量生产。”韩小慧对他的效率非常满意。好巧不巧，第一炉月饼刚刚烤好，她借机给他夹了一个：“尝尝看！”

“是咸口的吗？”他似乎嗅到了肉的鲜香。

这显然是暗示要多烤几炉给他带走。

韩小慧忍住笑意：“还有很多呢。明天早上我会让秋禅多烤一些，冷的时候没有现烤的好吃。如果您离开时还没烤好，中午之前我会派人送给您，保证您能吃到新鲜的。”

赵元景满意地点了点头：“辛苦王妃了。以后让大厨房学会制作就好了，您亲力亲为未免太辛苦了。”

韩小慧摇了摇头：“不辛苦。”这样的生活才有乐趣呀。

赵元景深深地看了她一眼：“我会心疼您的。”

韩小慧：“……”吃倒是没见您少吃。

第二天，烤窑继续投入使用。侍卫们又有口福了，他们等着王爷赏赐他们的月饼。

“看来，在王妃面前多露面还是有好处的，真好吃！”

“你这家伙竟然私吞了好东西！叫你多去王府跑几趟，可不是让你一个人吃的！”

“我们还没吃呢！”

“我都吃了！”

“那就吐出来！”

“……”一帮小人！

赵元景听着外面吵吵嚷嚷的毛头小子，为了几个月饼险些上演擂台之争，他挑挑眉，目光转向小桌上的月饼。

本来作为甜食的他并不喜欢，王妃也叮嘱他分一些给下属，但他看着这些像心形的甜饼……分什么分？

索性又将那些偷吃的小子拉出来打了一顿。

燕十八：“……”他真是太倒霉了！

韩小慧知道了这件事，想必得无语了，这样的形状不就是方便大家辨认吗？

她打开烤炉后，看到府内的香蕉太多了，都快要烂掉了。

韩小慧让人送了一些给府内的管家。

御厨忙完手头的事情，正和管家一起品茶，他看到王妃又做出了一样点心，这次是用堆积成堆的芒果做的，出于好奇尝了一片……嗯！酥脆爽口！他的双眼瞬间放光，立刻冲到韩府，想要了解制作方法。

一看制作过程如此简单，他直夸王妃心思巧妙。

“没想到烤炉还能这样利用！”

御厨一拍大腿，仿佛打开了通往新世界的大门。

“烤后的芒果，不仅酥脆可口，而且保存时间更长！真是妙哉！此举太妙了！”

韩小慧忍不住笑道：“其实不仅限于芒果，很多水果和部分蔬菜都可以这样烤制，口感与新鲜的完全不同，可以算作一种零食。”

即水果干、蔬菜干!

不过，这种赚钱方式需要先放一放，当务之急是制作果汁罐头。

日子在欣喜忙碌中悄然流逝。

转眼间，又到了人们最期待的丰收季节。

今年岭南地区风调雨顺，庄稼长势喜人，收成也非常好。

再加上韩小慧公开的新式肥料方法，使水稻的亩产增长了将近一倍。

庄园里种植的高产水稻品种，上百亩的一等良田的产量，几乎翻了一番。