时间一分一秒的流逝，双方选手都在拼尽全力的进行着料理。

特别是星野空，料理时限的两个小时内，他几乎没有停过手里的动作，来来往往非常的忙，菜刀声翻锅声不断，反观幸平创真，动作井然有序，给自己预留了足够的时间。

“率先完成的人是，幸平创真！”

川岛丽的声音在会场回荡，星野空抬起头，看到的是幸平创真推着餐车走向评委的画面。

没有说话，星野空低下头继续自己的料理。

此时距离比赛结束，只剩下不到十分钟的时间。

“欢迎品尝，幸平流·鸡肉烩饭！”

将用锡纸封盖的料理端上餐桌，幸平创真偷偷瞟了一眼还在料理的星野空，心里暗暗为其着急，不战而胜可不是他愿意看到的。

“看上去是非常传统的鸡肉烩饭呢。”

看着面前揭开锡纸，露出真实面貌的鸡肉烩饭，两边头发花白，中间秃了的老头捏着下巴如此评价到。

“确实，光看外貌非常的朴实，但是...”

耸了耸鼻子，浓郁的香气在鼻尖萦绕，这味道与传统的鸡肉烩饭差距很大，如果说传统的鸡肉烩饭主要味道是酱油的话。

那眼前这个就是纯粹的鲜香味了，酱油只起到了一点辅助作用。

传统的烩饭味道偏咸，颜色偏暗沉，汤水较多，尽管味道美味，但是外观影响食欲，难登大雅之堂。

这也是大家得知幸平创真要做鸡肉烩饭露出惊讶表情的真正原因。

但是，幸平创真的烩饭并没有上述的各种问题，颜色素雅微黄，尽管是烩饭，但看上去并不杂乱，烩饭中的各种配菜井然有序。

显然，在端上这份料理前，幸平创真做了很多细节上的打磨，但这些都不是关键。

“关键之处在这个饭里面吗？”

舀起一勺散发着浓郁鲜味的烩饭，薙切仙左卫门耸动了两下鼻子，这个味道是...鸡汤？

不会错的，除了鸡汤的味道外，里面还加入了干贝丝，海参丁，甚至还有火腿的香气，这个配方是扬州炒饭！

不对，有所不同！

将烩饭送进嘴里，与扬州炒饭颗粒分明的口感不同，烩饭的口感微黏，芯稍微有一点硬，但毫无疑问是熟透了的。

锡纸！

锡纸的目的是使饭锅里的热气均匀地扩散到整个饭粒上,利用余热使水分容易渗入饭粒中,使饭的味道更加浓郁。

这也是米饭颗粒饱满，水分充足的根本原因，再搭配上点点的咸味，与扬州炒饭那种颗粒分明的饭粒相差极大，完全是另外一种味觉境界！

闭着眼睛仔细品味人面前的料理，薙切仙左卫门的脑海中浮现了世界，海洋世界和陆地世界交界处，有种光怪陆离的感觉。

“这个太美味了吧！”

“跟传统的烩饭完全不一样，刚才是老夫草率了。”

“真是漂亮的料理，吃下去之后感觉身体都变得暖洋洋起来了，熬煮鸡汤的时候里面加入了葱蒜花椒了吗。”

“没错，考虑到早上有点冷，我在里面加入了一定量的葱段，蒜碎，姜末进行调味。如果可以的话，请留下一部分饭搭配旁边的鸡肉和配菜一起吃。”

看着面前疯狂扒饭的评委，幸平创真指着旁边没什么动静的鸡肉开口到，比起烩饭，鸡肉才是这场料理比赛的主题。

“糟糕，烩饭太过于美味都忘记旁边还有鸡肉了，不过这个鸡肉看起来也就只经过了简单的照烧，味道...”

“这个是！”

第一个品尝鸡肉部分的评委顿时瞪大了眼睛，原本在他看来只是简单炖煮后照烧的鸡肉在口腔中释放了他原本的面貌。

鸡腿肉的表皮被煎的焦黄，然后被投入到由鸡骨和牛骨熬煮出来的酱汤之中，并且为了让鸡骨的味道更突出，鸡骨和牛骨的比例把控严格，除此之外还有白味增的味道。

这导致的后果就是炖煮出来的鸡腿肉太过于美味，美味到根本停不下手来，配合着这浸满鸡汤的米饭，口感和风味进一步得到了提升。

“可以的话请现在揭开旁边盖着的碗，将里面的蛋黄倒进饭里。”

看着评委们盘子里的米饭只剩下一碗左右的时候，幸平创真突然开口。

“你是说蛋黄？”

揭开盖子，晶莹剔透的蛋黄出现在了评委们的面前，趁着米饭还留有余温，立刻倒下搅拌了起来，浓稠金黄的米饭看上去格