木耳不能铺在地上晒,正好家里以前晒菜用的是竹架子。
将木耳铺在竹簸箕,然后放在架子上晾晒。
后院还晒着前两天摘的菌子,那是被人看到眼红嫉妒的量,幸亏没开后门。
摘下辣椒秧上的所有辣椒,把辣椒秧移栽到菜园子,陆瑾偷偷的浇了一些灵泉水。
灵泉水在外面没有快速生长的作用,但可以让秧苗生长的更旺盛。
陆瑾把上次买的种子换成芝麻种子装模作样的撒在前几天挖好的畦沟处埋上土。
秋芝麻喜高温,现在七月种植最合适。
辣椒和菌子晒在一起,等晒干可以用石碾子碾碎做辣椒面吃。
等芝麻长好一季,下一年就可以推广大面积种植,可以榨油。
至于要解释芝麻种子怎么来的,就说是买种子的时候店老板不晓得这是什么东西,随意送的。
陆瑾就去做饭,孙靖姐妹在家被人伺候惯的,都不会做饭,五口之家的饭落到陆瑾头上。
有得必有失,自己做饭最起码能饱口腹之欲,陆瑾这样安慰自己。
米饭上锅,阵阵米香散出,餐餐都想吃,正如孩童吃饴糖,一颗怎么够。
陆瑾开始做菜,鱼有成人巴掌大,切断太小,做整个的稍微有点大。
考虑了下,烧整个的方便吃,否则汤里都是鱼刺。
红烧小杂鱼好做,鱼洗干净,热油,锅里撒一圈盐,煎鱼的时候既有味道又防止粘锅。
鱼下锅煎到两面金黄,还未入口,就已感到鱼肉的焦脆鲜香。
姜蒜加上一点今天发现的红辣椒爆香,放入定型后的鱼加豆酱清上色。
添水等水烧开再加一点蘑菇做辅菜,加盐放葱花熬煮后就能出锅。
鱼与菌菇两层鲜香叠加,幸亏陆瑾家不与别家比邻,是单独的一户宅子。
不然别人肯定怀疑,她家到底用了什么法子,以前做饭也没有这么香。
等水开的空档,陆瑾做个凉拌马齿苋。
鱼出锅,再做个爆炒杂菌齐活。
炒杂菌的时候陆瑾任性了一下。
稍微加多点辣椒,满足一下自己,顺便看看其他人能不能吃辣。
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院子里陆瑾做饭孙靖打下手,门外陆璇和五丫六丫聊上了,陆瑶和孙飒在一旁看着。
五丫六丫是双胞胎,比陆璇小一岁。
可能因为家里孩子多,衣服邋邋遢遢,脸也没洗干净。
陆璇很嫌弃,姐姐说,干净的孩子才最可爱。
看看自己,陆璇觉得她们不干净,一点也不可爱。
五丫闻着院子里飘来的鱼香说:“你家的饭好香。”
陆璇回头望一眼院门:“不都这样吗?”
“听村里人说,二姐前两天进城卖菌子卖了好多钱?”
“已经花完了,给我买包子、糖画儿、烧饼、还有饴糖,姐姐赚的钱全进四丫的肚子里。”陆璇说着还用力拍拍肚子。
她们非要跟我说话,不会是想吃她家的肉吧。
不行,鱼是她们的。
三个小豆丁东一句西一句的瞎聊,突然五丫来一句:“下午我们一起玩吧。”
陆璇摇头晃脑的说:“我不去,我要睡觉,姐姐说多睡觉可以长高高。”
她可不去,姐姐说过不能随便跟人走,奶奶是坏人。
而且她们好脏呀,她才不要跟她们一起玩。
一旁孙飒听完第一反应是,主子骗人。
她娘小时候明明说小孩子不能睡懒觉,要早起勤练武艺才可以长高。
再说只听说过吃饭多长高,没听说睡觉也能长高。
“可是,大伯说让我们一起玩。”
“一起玩什么?”陆瑶怕陆璇玩心大跟着去,反问六丫。
老宅的人不会憋着什么坏吧。
“不、不知道,大伯就说一起玩有、有糖吃。”六丫被陆瑶严厉的语气吓到。
陆瑶还想追问,院子里传来开饭的声音,六丫和五丫已经跑了。
陆瑶牵着陆璇进院子,凉亭里煎鱼和炖鱼的鲜香随着微风迎面而来。
让一行三人不由自主的咽了口口水,陆璇噔噔噔跑到桌子旁:“好香啊。”
陆瑶:“四丫快来洗手再吃饭。”
“嗯嗯嗯,就来就来。”陆璇嘴里回应着,眼睛却一眼不错的盯着鱼,小姑娘馋的都走不动道