“这前面都说了,哪能是骗人的?”
“也不知道好不好吃,得花八文钱才能换鸡蛋呢!”
“怕啥,他们不是说了吗?进来肯定不会强买强卖的,反正不行咱们就走呗!”
“是啊,大家进来看一看,要是想吃就坐下来,不想吃看一眼也行!”石牡丹立马喊道。
“这...卖的啥啊!”
有些人大着胆子问。
“卤肉,鸡蛋都有,还有香喷喷的猪下水,也是一口肉,还便宜。
大家闻闻,刚刚在前面有试吃吧!”石牡丹立马接话道。
“尝了,是挺香的!”
“我在隔壁镇吃过,你们是认识的吗?
是很好吃,还实惠呢,一个老板吧!”
“对,您真是识货!
我娘家和隔壁镇那铺子的老板是一家的,这不是看着不错,正好我们在,她就在清风镇开了一家,让我们来管!
你吃过吧,好吃还实惠,而且菜品秘方都是一样的,保证正宗!”石牡丹继续说道。
“价格都一样吧?”
“当然,肉的、下水、豆腐,你来看看,你要是看到跟隔壁镇的不一样,今天吃的我免了!”石牡丹保证道。
“成,那我先拿饭,今天吃的啥,红烧肉啊!
给我来一份,还有一份卤下水!记得我的卤蛋啊!”
“行,我给你打!”石牡丹笑道。
有了第一个,就有了第二个,陆陆续续的也慢慢有人走了进来!
一直到中午,很快菜就卖光了,好在卤下水卤的多,原本想着要是没人吃,自己也能吃,又不贵!
结果卖到最后,卤下水都全卖完了!
“这这这,这生意还真好做!”石梅花的丈夫沙二牛说道!
“是啊,嫂子,这...这是真的?”石金花也傻眼了。
“你想什么呢,嫂子还能骗你不成!”石金花的丈夫江东说道。
“不是,嫂子,我不是这个意思!”石金花连忙说道。
“行了,你们也别太高兴了,今天咱们送一个卤蛋,虽然说八文钱才送一个,但好歹也能送!
冲着这个卤蛋,大家都来了,而且今天啊,是第一次,尝一尝也不亏。
好歹哪怕不好吃,八文钱能买些肉,买大白馒头吃,也不亏!
但是不管怎么样,有些人今天来了,觉得哪里不好,以后也不会来了!
所以前面的时候,大家肯定冲着这份新鲜或是便宜也会来!
咱们最重要的是把这几日的服务给弄好,菜香又便宜,而且来这里大家觉得还服务好,那肯定以后还会多来的!”文静泼了一盆冷水。
“嫂子说的也不错,第一天是大家最爱凑热闹的时候,如果第一天都做的不好,那以后肯定也做的不好了!
咱们去外面赶集的时候,要是遇上哪里有送东西或者哪里有热闹,也会去看一看,这都是正常的!”石梅花说道。
“也是,咱们还是得多看几天才好!”石牡丹点点头。
“不过你们也别急,第一天能做出这个样子就已经很好了!
你们也要仔细观察,比如客人们喜欢哪道菜,喜欢哪一种口味!
像红烧肉,十个人里面有几个人喜欢,卤肉又有几个人喜欢?
要抓住客人的喜好,自己平日里也多研究研究。
若是有不喜欢的,就及时换下来,或是少做点,除了挣钱,节约成本不浪费,也是另类的挣钱。”文静说道。
“知道了,嫂子说的对,咱们得好好看看,才能做出自己的成绩。
虽然嫂子家也有做过,但是不一定适合咱们这里,咱们也不能照搬全套!”石牡丹说道。
“牡丹说的不错,这世上没有什么是可以照搬硬套的,这东西得是你们自己慢慢学,慢慢领悟。
到最后你们自己就知道得怎么做才能更快的挣钱,更好的挣钱!
你们有你们的客人,你们的客人有他自己不一样的口味,哪怕是一家人,也不一定所有人的喜好都是一样的!
不过你们要是遇到什么问题了,也可以及时来问我,咱们就住隔壁镇,到时候也方便来往!”文静点点头。
“知道了嫂子!”
几人纷纷应和。
文静在铺子里吃了点东西,就趁着还早回家去了。
临走前也嘱咐了几人,要是有事一定要