接下来的几天，林文都是白天读书，晚上看进度，很快就将第一批所需要的酒给准备好了。

在酿酒期间，林文抽空去看了一下酒楼行情，顺便看看有没有出售的酒楼。你还别说，还真被林文找到一家。

这天，林文来到一处酒楼前，酒楼名叫香满楼，名字倒是还行，就是没有客人，整个酒楼显得冷冷清清的。要知道这可是饭店，而且酒楼处的位置还是十字街口，按理来说不应该出现这种情况。

林文走进去瞧了瞧，伙子无精打采的坐在凳子上，一只手撑着打瞌睡。

林文轻咳了一声，伙子听到声音醒了过来，看见林文进来，立马来了精神。

“客官，吃饭还是住店？”

“给我来几个你们店里的招牌菜。”林文说道。他准备尝尝这家店的饭菜，看看是不是饭菜的原因。

林文等了一会儿，饭菜端了上来。林文尝了一口，还行，没有特别难吃，也没有特别好吃，总结起来就是平平无奇，没有特色。那这是什么原因呢？

林文吃完饭后，让伙计找来掌柜，说有事相商。

不一会儿，林文和掌柜的坐在二楼一间包厢里。

“掌柜的，在下林文，看见你这酒楼位于繁华地区，按理说应该财源广进，怎会如此冷清？”

掌柜的无奈的笑了笑，“在下刘峰，林公子有所不知，原先我这酒楼生意也是可以的，后来对面开了另一家酒楼，出高价将我的厨师都给挖走了，

而且对面还和郑氏商行合作，售卖许多有名气的酒，将我的客人都给抢走了，久而久之，我这也就没人来了。”

许是好久没人倾诉，现在有了一个听众，刘峰将一切都说了出来。

“那刘掌柜接下来准备如何？继续守着这个酒楼？”林文问道。

“不守了，我准备找个有缘人卖了，再守下去只会亏的更多。”刘峰一脸无奈的说道。

“刘掌柜的准备售价几何？实不相瞒，在下准备买下你的酒楼。”林文摊牌了，既然准备卖了，那就不用继续试探了。

“哦，林公子准备买下我这酒楼？我准备售价500两，不知林公子以为如何？”刘峰诧异的看了一眼林文，没想到这位小年轻竟然准备买他的酒楼。

“刘掌柜这是把我当冤大头了吗，且不说你这酒楼现在如此冷清，没有客人，就你刚才说的，厨师都被人挖走了，而且店里的桌椅板凳之类的又有些许破旧，我买下来还得重新装修过，刘掌柜觉得还值五百两吗？”

林文可不是初出茅庐的小子，别人说啥他就信啥，刘掌柜一看就是想高价捞一笔然后抽身，林文可不会傻傻的就这么买了。

“三百两，能成我就买了，不成就算了。”林文开口报价。

“林公子报价也太低了吧，四百两，咱们各退一步，我也要吃饭的嘛。”

最终两人经过一番扯皮，以三百五十两的价格成交，因为林文没有带够钱，所以约定第二天交易。

第二天，林文带着王福带上银两，与刘峰一起去县衙办理了契书，从今天起这座酒楼就属于林文了。

接着林文安排王福去购买新的桌椅板凳，并且将酒楼的名字改成天上人间。

厨师则是用家里的仆人，林文亲自培训他们，将记忆里前世的菜搬了过来，各种炒菜、凉菜、汤之类的，还有火锅，林文相信这些菜绝对能一炮而红。

时间来到酒楼开业的前一天，林文让人将林虎叫进县里，让林虎担任酒楼和酿酒工坊的大管事，李石和何三则分别担任酒楼和酒坊的管事。

林文给了林虎总的一成股，林虎一开始还不要，林文好说歹说，林虎才勉强同意。

林文给林虎安排的第一件事就是做好宣传，利用酒楼的菜谱和即将出售的酒为噱头，吸引人们的兴趣，打响知名度。

林虎表示这招我熟，卖鲜虾的时候不就是这样的么，林虎很快就安排下去了。

这一天，县里很多地方都有宣传天上人间的声音，酒楼、茶楼、街坊邻里、大街小巷，能想到的地方都有人宣传，做足了气势，同时也引起了很多人的兴趣，特别是新品菜肴和独家酿造的酒，引起了广泛关注。

开业这天，林文特意买了好多竹制的炮仗，现在还没有鞭炮，噼里啪啦的一阵响，气势宏大，街面上的人纷纷围了过来。

林文带着林虎等人在外面迎接，林文抱拳对着众人说道：“欢迎各位光临，天上人间隆重推出新式菜肴以及独家佳酿，保证