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第 43章 香辣小龙虾

对着陈国梁一顿絮絮叨叨,生怕他因为挣钱就飘了。

陈国梁笑着说:“妈,这不是想吃你做的小龙虾吗?没忍住就多抓了,你放心绝对不会了。”

林酒香几年前做过一次小龙虾,那味道陈国梁现在都没忘记。

林酒香进了厨房:“那还差不多。”

陈国梁花了一个多小时把小龙虾洗干净放入盆里端进厨房。

“妈,洗好了。”

正在切姜丝的林酒香吩咐道:“去摘点花椒来。”

“好。”

陈国梁不由心里感叹小龙虾香是香,但炒之前的过程过于痛苦了。

林酒香把刚长好的大葱切成段、大蒜剁成蒜末、干辣椒切成段后放碗里装好,再把一开始切的生姜丝一起放入用碗里。

起身把火烧起来,锅热后从罐子挖油放入锅中,看着空空如也的油罐子,林酒香有点心疼。

但油没给她心疼多久的机会,因为油也热了,林酒香急忙把小龙虾倒入锅中翻炒。

又用大火把小龙虾炒到变红后,把虾捞了起来。

在锅里放入之前切好的料,这时陈国梁拿着摘好的花椒进来了。

“好香啊,妈。”

“别废话,就等你的花椒了,给我丢里头。”

等陈国梁丢进去后,料的香味出来后,林酒香又把小龙虾倒入锅里翻炒。

随后去外面捞了两根黄瓜进来,拍碎切成段倒入锅里。

弄完后又去一个缸子里舀了一勺子酒倒锅里。

这是她跟一个老师傅学的,说是这样可以减少腥味,还能让小龙虾更入味。

最后放入水,锅盖一盖等收汁完就能吃了。

“吃饭了。”

林酒香端着一盆小龙虾放在桌上。

吸引了一群小孩子的注意,陈星:“小龙虾,我的最爱,太香了。”

陈阳:“我今天能把这个盆都舔干净。”

陈国梁先给王晓晓剥了一只,再给线线剥了一只。

最后自己才吃上。

陈星撇了撇嘴:“爸,我的呢?”

陈国梁:“自己剥。”

说是这么说,陈星还是得到了一只陈国梁剥的虾。

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