因为今天的心情比较好,江心准备自己做一点好吃的,她从空间里拿出了一只鸡,还有一些枸杞,准备炖鸡汤,又拿出了一个大锅,还拿出一些猪大骨,准备熬一些高汤,这样以后做面条什么的就比较方便,虽然她囤了不少速食食物,但是小团子还比较小,所以她不太想他吃太多速食食物,上一世是她没有能力给团子一个好的环境,但是这一世她有能力所以她就会尽可能的给他她所能给予的最好的东西。
然后她还准备做一个大盘鸡,然后又准备了一盆面,准备自己扯面,准备好食材,江心戴上了耳机,然后边听歌边准备,虽然江心没有什么机会唱歌,因为公司的事务太多,所以她没有什么自由时间,但是她在大学的期间参加了唱歌的社团,甚至还得过奖,她也一直觉得音乐可以让她放松自己。
她首先将鸡肉洗净切小块,焯水沥干,然后将准备的蘑菇也洗净备用,然后锅中加入食用油,炒姜片和一些蘑菇等辅料,加入鸡肉炒至变色,再加入清水,烧开,炖煮,趁着炖鸡汤的期间,她又去和面,首先在面粉里加入食盐,来增加面粉的筋性,再加入凉水和面,揉至光滑,再把它搓成长条,分成剂子,然后将剂子放在刷好油的盘子里,再将面上也刷上多多的油,然后用保鲜膜包上,醒面一个小时,就可以了。
高汤的做法就比较简单了,将猪骨、棒骨、脊骨洗净斩成大块,在锅里汆汤去血味,捞出后,再放进有开水的锅里,加葱段、姜块,小火炖煮3~4小时就可以了。
准备好之后,团子也醒来了,时间也差不多了,江心就开始做大盘鸡,热油加入豆瓣酱、花椒、干辣椒、葱姜蒜,然后倒入鸡肉和洋葱,然后加水,等煮开后再加入土豆,炖煮10分钟之后再加入青椒和一点盐调味,稍微焖一下就可以出锅。
等两人差不多吃一点鸡肉之后,江心就将准备好的面条拿出来,然后团子看见江心扯面就觉得好玩,然后母子二人就在厨房扯面,其实江心的本意也是想让团子一起加入,不光煅炼他的动手能力,更会让他有一种成就感,然后就烧水,煮面,等煮好之后,给团子一个小碗,然后往他的碗里浇了一点汤,让他在碗里吃,江心就把剩下的放到盘子里,一起拌着吃,因为知道两人吃不了太多,在做好的时候,就已经盛出一大半放进了空间,江心估计的很准,这一顿饭正好被两人完美解决,甚至在吃完之后没多久两人又喝了一碗鸡汤。
摸了摸圆滚滚的肚子,幸福的感觉油然而生,生存和生活其实只是差了一个心态而已,但是它却是由物质条件决定的,现在的江心觉得幸福就是这么简单,有团子有食材,就是满满的安全感,但上一世的江心这两个哪一个都没有守护住,江心扭头看向正在笑嘻嘻的看动画片的团子身上,团子也注意到了江心的视线,扭过头来甜甜地叫了一声妈妈,看着团子这么无忧无虑的样子,江心一瞬间就有一点难过,上一世的团子也总是这样叫她,给予她活下去的力量,然后江心直接把团子抱到自己怀里,然后对他说妈妈爱你,永远爱你,我只希望你能一直开心。
团子可能也是感觉到了江心不一样的情绪,乖乖的搂着江心,听到妈妈的表白也很开心,然后在心里默默的想,他要和妈妈一直这样快乐的生活下去,永远都要和妈妈在一起。
“好了,团子,咱们现在去午休一好吗?”江心亲了一口团子肉肉的脸颊,然后抱着他回到了卧室。
“妈妈,团子还想看小脑虎。”团子看着沙发上还在播放的ipad,眼神里满是不舍。
“咱们先睡一下,然后再看好吗?这样小老虎也会开心的,你们都需要休息。”江心安抚着他
“好吧,妈妈,我们都要养足精神!”团子也不再扭着身子往沙发那边伸。
“真是一个乖宝宝!”
把团子放到床上之后,江心也在他旁边躺着,然后慢慢唱歌哄他入睡,别看团子刚才还那么精神,躺下不到十分钟就睡安稳了,小孩子还是需要大量的时间去补充精力和长身体的。
看到团子睡好了,江心起身去把外面的东西收拾一下,然后就回来搂着团子睡觉了,母子二人一直睡到下午4点多才醒。