苏老爷子和苏奶奶他们因为年纪大了,出来也不方便。
再加上家里还有两个小孩,需要人照顾,梁氏和苏安就在家里照顾老人的小孩。
剩下的人都来火锅店帮忙了,就连苏四喜也让他从武馆那里回来了。
毕竟这也是要命的活计,现在家里也不需要他出去拼命,还是让他回来好了,这样家里人也能安心不少。
苏云琳把清点好的账目放进柜子里锁好,再拿上一些散钱,出去给另外几人发了今天的奖励。
几个店小二看着第一天就到手的奖金,一天的疲惫都消散了不少,感觉干起活来更有动力了。
“谢谢东家!”
“谢谢东家!”
“天色也晚了,你们先回去吧,明天记得早点来!”
看收拾的时候差不多了,苏云琳就让几个店小二先回去了,不然等下天色太晚,路上不安全。
听到能回去的几人快速的把剩下的桌椅收拾好才一一离开。
到底是新吃法新食材,美味居还是在忙活了一个多月之后才慢慢稳定下来。
生意好的都把李掌柜给羡慕坏了,尽管他们现在推出了一系列的新菜,但很多菜的成本也是比较偏高的。
反而就不像美味居那般接地气,挣的多!
所以在一个月后查账的时候美味居居然都能比得上吉祥楼一半的收益了,这可把李掌柜的给羡慕的不行。
长久下去,看来自己这个第一也不知道还能不能保留得住。
不过好在美味居也是东家的产业之一,就算败给了他东家,应该也不会怪罪于他。
李掌柜这么想着,心情才好了一点。
苏云琳在美味居稳定下来之后,除了定期送去酱料,自己也就很少过去了。
现在美味居基本由苏家三兄弟在管理,就连张氏还有吴氏她们都已经回来了。
毕竟在镇上住着也不方便,干脆就再请了几个店小二,她们几个女的都回了村子。
小院的房间,除了住着三兄弟一人一间房,剩下的那一间也给了三个住的比较偏远的小二在那里居住。
这样六个人晚上在那里也有个照应,安全性也能有所提高。
毕竟现在美味居的生意那么好,也是怕有小人过来捣乱的。
日子就这样,不急不慢的很快就到了年底,还有不到五天就要过年了。
今天美味居并不做生意,早在昨天就已经和过来的客人说好,从今天开始休业十天,等到了年初六才开始营业。
不过今天苏云琳还是来到了这里,给底下的人发工钱和年礼。
苏云琳给他们准备的年礼,在这镇上来说都也算得上是好的了,每人一斤猪肉,一斤红糖,外加十个鸡蛋,再加上除了工钱之外,还另外发了奖赏。
每个人都感激的不行,脸上的笑意盈盈的,那些好听的话不停的从他们的嘴里说出来。
把苏云琳都说的有点不好意思了,原来自己在员工那里有那么好吗?想想还怪羞人的。
苏云琳也不在那里听他们拍马屁了,赶紧让他们走人回家!
毕竟临近年底,家家户户需要做的事情那么多,街道上,除了必要的采买人员,都很少人出来了。
苏云琳今天出来也是想顺便给李掌柜和他东家李耀辉两人各送了一份自己提前安排好的年礼。
因为美味居的生意爆火,李耀辉又来过几次,每次都对店里面的辣酱喜爱的不行。
还十分可惜苏云琳辣酱这个方子不卖,不然他肯定会买了过去,不过到底是合作伙伴,也没有强求。
只是在忍不住那一口的时候,会过来吃上几顿,心满意足的才走人。
苏云琳看他喜欢,虽然卖不了方子,但是能卖辣酱啊!
反正这些辣椒酱不管自己每天从商场里拿多少出来,第二天又会满满当当的出现在货架上。
用不完,根本用不完,就是一次性不能大量取出,供给力还是不行,也不知道以后会不会升级。
不过现在每天拿一点出来,几个月以来日积月累的,倒也存下了不少。
苏云琳这次除了年礼还给李耀辉准备了一大罐的辣椒酱和一大罐的豆瓣酱,让李掌柜到时候给送过去,让他在家也能过过嘴瘾。
怎么说也是自己的合伙人,关系还是要维护的。
后来李耀辉也让人给苏云琳回了一份礼,是一些在上京的特色糕点还有几匹上好的