等刘备几人离开，张华就叫邓安和黄月英去做饭了。

随后王凌又溜进了张华的房间，迫不及待的问道，“刚才刘备如何说？”

张华完全不在意的样子道，“还能怎么说，前面都谈的很愉快，但是后面我给他提了三个条件，他就犹豫了，还说什么匡扶汉室。”

说完张华还不忘夸了夸王凌道，“还是你看问题看得准，名为匡扶汉室，实行不臣之事，只是他现在还没那实力另立门户而已。”

这话王凌听着受用啊，特别是这些小年轻，老师领导一夸，像打了鸡血一样。

张华当科长的时候，就长期用这招，对于下面的同事就使劲夸，使劲夸，越夸他就做的越好。

就像他大学老师说过的那样，人总是朝着别人的评价而成长的。

张华观察过，当你说一个粗心的人细心，久而久之他也会细心很多，说一个内向的人幽默，久而久之他也会变的开朗许多。

等吃过饭张华和黄月英在院子里踱步消食，他也不急，现在能做的都做了，只等花开了。

张华问道，“阿丑啊，你知道现在是怎么酿酒的吗？”

“我知道一些，不过现在到处打仗，粮食本来就不够用，用来酿酒的就更少了。”

“没关系，你给我讲讲。”

于是黄月英就给他讲了讲现在的酿酒过程。

听完张华算是明白了，现在的酿酒就是发醪糟。

只是酒曲要放多一些，所以度数会稍微高一点。

但是酒的纯度就不行了，一壶浊酒喜相逢嘛，自然是浑浊的。

说着张华将黄月英带到房间，让她准备好纸和笔，老模式，张华描述，黄月英动笔，画图纸。

其实酿酒的设备很简单，就是一个蒸馏设备加上一个冷却设备。

为难的是怎样辨别酒的度数，万一酿出来七八十度，那不得喝死人啊。

张华想了很久都想不出能准确测出酒精度数的办法。

他苦笑着摇了摇头，心道好在自己也是酒场老手。

只能用土办法了——摇酒花。

于是他在嘴上念着，“我这个方法酿出来的酒比较醇厚，属于烈酒，比较醉人，普通人一般喝一斤（现代半斤）就会醉。”

黄月英夸张的看着张华，也不怪黄月英不相信。

在这个拿碗喝酒的年代，是个人都能喝上几碗，你说一斤都能喝醉人，确实不敢相信。

张华微微一笑接着说道，“你还别不信，等酒酿出来了，你可以尝尝。”

他顿了顿继续说道，“所以我们一定要控制好度数。”

说着他又给黄月英解释了酒精是什么，度数是什么。

对于黄月英确实有些抽象，为了方便她理解，张华还打了个比方。

他说道，“按照老式的方法酿出来的酒，大概就只有十几度的样子。”

他还打趣道，“我大概能喝五六斤，酒量大的，要喝十来斤。如果用我改良的方法酿出的酒，我就只能喝不到一斤了。”

我们这个方法最大的优点就是节约粮食，同样的粮食可以酿出更多的酒。

黄月英疑惑道，“要是大家喝不惯这么烈的酒，怎么办？”

张华笑着解释道，“所以我刚才说了要控制好酒的度数呢。”

说着他又给他解释了怎么勾兑酒，不得不说黄月英在理工方面确实是天才，往往一点就透。

张华接着说道，“六斤左右的酒，摇出的酒花在十七秒左右，酒精度一般为52-55度。如果酒花在七秒左右，度数一般在67-70度。我们刚酿出来没有勾兑，差不多就在70度左右。”

黄月英脑子又宕机了，问道，“什么是秒。”

张华嘴又瓢了，他想了想给黄月英解释道，“01、02、03......08、09、1 0、1 1，这样两个数字读出来大概就是一秒。”

这些还是在二十一世纪的时候，张华学急救知识学到的。

当时急救护士教他，一般两个数字不停顿，匀速念出来大概就是一秒。

说着黄月英学着张华的样子读了起来。

张华心道什么时候能把表搞出来就好了，现在计时真的不方便，大多都靠猜？

想着自己都摇摇头，表就算在二十一世纪也算是精密仪器了，这个时代是根本不可能做出来的。

不过做个大钟应该没问题。