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第六十六章京都建作坊

排几个人帮一下忙。”

“没问题,我现在就去安排人手,听后何兄差遣。”李管家说道。

见大家事情分配好了,李管事还有其他事情,便向何玉告辞:“和玉姑娘,我现在要像老夫人复命,先行告辞。”李管事说道。

“劳烦李管事向老夫人告罪,和玉现在脱不开身,一旦作坊弄好了,上了轨道,和玉一等会登门致谢。”这次道。

上次和玉临走时,给李老太太留了一封信,说明了自己曾经女扮男装,内心也怕见到李老太太,怕再次见面尴尬,能推就往后推。

李管事走后,李管家,刘叔,何文清三人又商量了一些细节。见天色不早,散去回去休息。

第二天一早,吃过早饭,李管家带着刘叔去采购东西。和玉,何文清在家里指挥下人支起锅架,规划好这一排排房间的用处。

一个时辰不到,就有一波人送来石灰粉,和玉吩咐下人用这些石灰粉洒在各个房间的角落消毒,有老鼠洞的,要堵上;扫掉房梁上细小的蜘蛛网;墙上的灰尘也被下人擦干净。做食品的,一定要把卫生搞好,要不然顾客吃了会闹肚子。和玉最大限度的做好卫生工作。

京都的东西就是多而全,不到一天,李管家,刘叔已经采买好所有的东喜,把买的十几口大锅放在支好的锅架上,在锅里刷干净,倒满水,把买来的纱布放在锅里用大火煮。刘叔分配下人把买来的黄豆放在水里泡泡,准备明天用。就是加工豆腐干的模具,没有现成的,刘管家已经和家具店定下了,后天去拿货,明天只做豆腐。人多力量大,一切准备就绪,就等明天试生产。

李管家以前只是管理这个庄子,人烟稀少,现在一听说老夫人要在这边建个作坊,感觉自己的机会来了,要好好的办好老夫人交代下来的差事。同样是是行李,看人家李管事,是主管李家一个行业的管事,而自己只是个小小的管家。

李管家干劲比谁都大,看上去比谁都激动似的,一大早就起床了,安排小厮们打扫院落。刘叔,何文清都不是懒惰的人,也跟着起床了。和玉在床上挣扎了好一会,一咬牙,起床。出门在外,不能这么懒惰,和玉自我催眠。好怀念家里的大床啊,虽然不是前世的席梦思,但是上面铺了厚厚的被褥,又暖和,有舒服。

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