等所有的菜都教完之后,都已经是晚上了,店里也没了人,几个人就到了包厢里,白昭雪和徐子陵吃的肚子圆鼓鼓的,走都走不动,来包厢都是被小二架着来的。
等到众人都坐到包厢后,小二也上了茶,乾子卿喝不惯,要了杯白水,也发誓要赶紧把茶叶弄出来。
这时候乾子卿也开口了道:“孙胜,我和父王已经商量过了,以后的生意会交给你打理,具体要干什么,父王会给你说的。”
孙胜一听,立马起来跪了下去,道:“属下定不负王爷和公子所望。”
乾子卿喝了口水,点点头,说:“既然用了你,就说明我和父王都相信你,用人不疑疑人不用,这也是我让你改口叫我公子的原因,起来吧。”
孙胜从地上起来,坐到了自己的位置上,乾子卿继续道:“我和父王已经说过了,酒楼现在的发展我来管,但是我现在毕竟年龄还小,所以,明面上都由你来,明白吗?”
“属下明白!”
乾子卿点点头,说:“那就来说说这迎宾楼该怎么办。”
“还请公子明示!”孙胜直接道。
“别那么紧张,学学这两位。”乾子卿调侃了一句,“首先酒楼换个名字,就叫做长安饭店,我会找父王题字,然后开始卖今天的新式菜品,福大海今天的菜做出来没问题吧?”
福大海一听是问他的,回答道:“小王爷,小人会是会了,但是如果来的人多的话,小人害怕来不及做呀!”
乾子卿一听,说道:“这也不算问题,你可以让其他人来切菜,把配料都放好,你只是负责做,你要做什么让人你给拿过来直接下锅,不就可以了吗,明天我会让人把秦王府的厨子调过来几个,你就放心的用就行。”
福大海自己心里一盘算,如果是这样的模式,那么速度就快了呀。
感激的看着乾子卿,乾子卿朝福大海点点头,又说道:“明天迎宾楼直接停业七天,把酒楼的格局按照我说的改一下,再然后贴个告示,说迎宾楼改名大酬宾,开业当天所有新式菜品一折。
福大海明天就好好练习一下,做出来的菜,给店里的伙计们吃,记得省着点用番椒。”
白昭雪揉着自己的肚子说道:“公子,那不是亏大了。”
乾子卿神秘的一笑:“亏不了,饭店走的就是人流量,有人就有钱赚,而且仅仅是一天,亏不了多少,后面几天就赚回来了,而且这几天要是能把高度酒蒸馏出来,那就绝对不会亏。”
“什么是蒸馏酒呀?”徐子陵问道。
“就是高度白酒,烈酒。”乾子卿回答道。
“比烧刀子还烈?”
乾子卿一听,摇摇头,道:“烧刀子也不过三十到四十度,况且这个烧刀子,只是烈,一点酒的味道都没有,本公子酿的酒可不是那种垃圾。”
“那是什么?”白昭雪像极了一只好奇的小猫。
“等出来就知道了。”倒是乾子卿卖了个关子,让白昭雪嘴撅的老高。
最后再谈了一下具体操作,几个人就回王府了。乾子卿到自己母亲的屋子里转了一圈,看看自己的母亲和妹妹,顺便把计划全部告诉了乾初尧。
乾初尧也没说什么,只是说明天去尝尝新品菜。
王芷妍也知道这父子俩在干什么,只是默默的听着。
在王芷妍那边待了一会后,乾子卿就回到了自己的住处,等到回屋的时候,床已经铺好了,乾子卿觉得也没什么事干,就躺在了床上,想着以后发展的事,想着想着就睡着了,小孩子睡眠深所以一夜无梦。
转眼就到了第二天,早晨起来活动活动了筋骨,正在房间里吃早饭的时候,孙胜从外面进来,道:“公子,作坊连夜把您要的东西打出来了。”
乾子卿一听立马放下手里的碗,站了起来,道:“取回来了没,放到哪里了?”
孙胜说道:“回公子,取回来了,放到后院的西侧房了,那里基本没人去。”
乾子卿点点头站起来就往外走,边走边说道:“走,带我去看看。”
到了后院西侧房就看见堆了一地的东西,乾子卿走上前去,看了看管子,不得不说这工匠的手艺还真不错,这管子就和前世那个煤烟管是一样的,乾子卿让孙胜叫了两个下人过来安装,之后问孙胜:“孙胜咱们秦王府里谁还会酿酒!”
孙胜想了半天却也没想出谁会,这时候徐子陵开口了,说:“公子,我娘她会,我听我娘说她没进秦王府之前,就是酿些米酒买