见她不听,两个婶子就没再说什么,闭上嘴走了。
虽然有人唱衰,但姬青缘也不在乎。
刚开始,有这种情况很正常。
张婶和文婶也觉得,她们二人说得有些道理。
“青缘,要不你还是……”
“婶子,你们相信我。”
姬青缘牵着两人的手,一脸郑重。
虽然这样也做不了什么,但好歹能让两人知晓她的决心。
两人对视了一眼,不再说什么。
“那你要是有什么需要帮忙的,尽管叫我们!”
姬青缘也不客气,笑眯眯的。
“现在就有忙要两位婶子帮!”
他们将剩下的半车白菜运回张婶子家,就又回到了院子里。
他们先拿出一个大木盆,将最外面的老叶子给剥去,放到木盆里。
之后姬青缘又拿出许多盐来,这是她从系统里兑换的。
现在的盐卖得可贵了。
系统里一个积分就能换一包,划算的很。
剥好的大白菜被切成四瓣,然后他们将盐充分抹在每一片叶子上。
“青缘啊,你这个做法跟我们不一样啊,有什么特别的?”
姬青缘一边抹盐,一边解释。
“泡菜嘛,一开始的做法都是一样的!
要想让它变得好吃,最重要的是调料!”
这下,两个婶子更不解了。
“泡菜还要什么调料?不是有盐就行了?”
姬青缘摇头,“盐只能让她变成泡菜,有咸味。
但如果加上葱、姜、蒜等其他调料,它就会变得更好吃。”
张婶子恍然大悟,“真没想到,一个泡菜,还能有这么多花样。”
文婶子笑话她。
“这你就不懂了吧!青缘主意多着呢!
她上山一次连小鸡小兔都找到了,还有什么是她做不成的?”
她们进来的时候就看到院子里的小鸡小兔,姬青缘主动解释,让他们连连惊讶。
纷纷感叹她的运气好。
眼看着白菜都要抹完了,姬青缘就起身准备去灶屋。
“婶子,你们先弄着,我去灶屋里弄调料。”
“好!你去吧!”
姬青缘心里一暖,擦了擦手就去灶屋里了。
两个婶子虽然不赞同她的做法,却愿意陪她尝试。
若她的事业当真做起来了,她定要拉她们一把,让她们也过上好日子!
姬青缘先舀了水到锅里,生火。
然后将兑换的糯米粉倒进了锅里,搅合搅合就不管它了。
它又拿出小葱和白萝卜。
咔咔几下就切成了葱段和萝卜丝,装到盆子里加了辣椒粉又加了盐。
切完东西她又搅了搅锅里的东西,确认自己用的是小火,里面的东西也还有一会儿才能到她想要的程度。
然后就放心的拿出洋葱、姜、苹果、梨、蒜,切成小块,丢到从系统那里“借”来的搅拌机。
为什么是借呢,因为借只用五个积分,买要五百积分!
就离谱!
她连用搅拌机的时候,眼底都带着一丝恶意。
就做个辣白菜,这么整是吧!
要不是家里有两个婶子,怕动静太大吓到她们,她拿着棍子邦邦就是一顿敲!
这会儿,锅里的糯米糊糊也好了,姬青缘直接盛出来放到冷水里放凉。
把搅拌机打好的各种汁儿倒出来,姬青缘又加了辣椒粉和白糖。
这下,只等着糯米糊糊凉了就可以混合了!
她出了灶屋,看还有一点白菜,坐下继续弄。
光是给白菜抹盐,大家就用了一个半时辰。
腌制好了还要放到明日,白菜的水分才能充分流出来。
“时辰不早了,青缘,我和你张婶就先回去了。”
姬青缘起身,“好,我就不留你们吃饭了,等辣白菜弄好了,我给你们送点。”
两人高兴的应了下来就走了。
要是辣白菜做出来真的好吃,两人也觉得值了。
姬青缘晚上切了一坨腊肉,炒了一道蒜苗腊肉,再额外炒了个韭菜鸡蛋。
今天捉回来的母鸡,刚进窝就下了一个蛋,正好给萧陌玉补补。
白天剩下的稀饭已经被阿成吃完了,姬青缘就煮了