团队里来了新人，还是杨建设认定的骨干成员，按理说要庆祝一下。

比如吃一顿丰盛早餐。

不过今天早上有紧急事要忙，这事只能搁置。

杨建设在街上买了油条、馅饼、包子、豆腐脑、小米粥这些杂七杂八的东西进家门，大神们在睡回笼觉，只有院子里那一堆笼子里的螃蟹在挣扎。

他把这些人给折腾了起来，让他们赶紧吃饭然后赶紧出摊。

螃蟹必须卖鲜活。

所以他们得抓紧时间去卖。

不过他这些螃蟹都是挑选的上等蟹，全是野生螃蟹，生命力可比18年代多见的人工养殖螃蟹强多了。

杨建设把螃蟹给简单的分了分，量不大，才五百斤而已，他安排了两拨人来卖螃蟹，一拨卖二百多斤，压力很小。

问题是价格。

他得去打听价格。

这个简单，他带了几只螃蟹又带上了十条品相不错的野生大黄鱼，让沙伟开车带着他去栈道市场找宋老四。

卖海鲜的起床早。

要买好海鲜的也得早早起床。

大清早的，宋老四这边已经忙活上好一阵子了。

看到杨建设到来，他欣喜的急忙挥手：“哎呀，杨老弟，你总算还记得我这个老哥哥，最近怎么一直不联系我？另有新欢了？”

杨建设将箱子给他放下，说：“没有好东西，不敢打扰四哥。”

“你看，这次我弄到了好东西，这不是第一时间就联系你了吗？”

他打开箱子盖，露出里面的鱼和螃蟹。

宋老四看到一条条齐整整、金灿灿的野生大黄鱼，脸上顿时露出笑容。

看过大黄鱼他注意到了绑着腿扔在箱子里的螃蟹，拿起来一看，赞不绝口：“我草，好螃蟹啊，正经的青蟹，一掂量就知道满膏了。”

杨建设说道：“对，我去收鱼的时候弄到一点这个膏蟹，给你拿了几个来尝尝。”

“好东西，这是好东西。”宋老四继续赞叹。

这时候熟知他意图的沙伟很机灵的来了一句：“肯定是好东西，你知不知道我建设哥多少钱收上来的？”

宋老四下意识说：“五十块？”

沙伟撇嘴：“这么肥的野生青蟹，你五十块钱能买到一斤吗？”

宋老四说：“我是说收的价钱，你要是在市场上卖肯定更贵。”

“这种满膏青蟹……”

他弹了弹甲壳、捏了捏蟹腿，又仔细看了看纹路，说：“这种满膏的野生青蟹，在市场上卖的话价钱得翻两倍！”

一斤一百五十块钱。

符合杨建设的预期。

这种膏蟹现在价格肯定贵，他看到过普通养殖的梭子蟹，没有蟹膏没有蟹黄，现在都要四五十一斤，那满膏的野生青蟹必然贵上许多。

他旁敲侧击了一下，宋老四的话也验证了他的猜测。

锯缘青蟹比梭子蟹更高档一些，野生蟹那就更高档了，平日里很少出现在市场，他们收到后都有固定渠道送入一些酒店和高级饭店。

像琴岛这种海滨大城市里隐藏了不少高档次的私家菜馆。

他们钟爱高档海鲜。

现在国企单位和公务员们不敢随意的公款吃喝，但他们不可能不去进行公务招待，所以隐秘性很强的私家菜馆便有了市场。

宋老四给杨建设介绍，说那些私家菜馆往往是被几个单位联合包下来的。

菜馆没有大厅、堂食，只有包间，每个包间都有固定客户，包间里也存放了他们的酒水烟草之类的东西。

杨建设开了眼界。

并且痛心疾首。

这些私家菜馆每天都会发当日菜单给客户们，他们没有固定菜谱，每天都是买到什么合适食材就针对性的做什么菜。

杨建设需要跟这种菜馆合作。

他可以从84年带过来大量的高档次食材。

不过这种事急不得，宋老四可不会把自己的渠道交给他，他得自己想办法开拓。

所以，现在他手里的锯缘青蟹还是得送去市场卖。

一斤一百五十块钱的价格已经足够让他满意。

沙伟在群里发短信给三宝彪子一行人，他们便摆开摊位开始做生意了。

杨建设跟宋老四简单的聊了聊，又把半夜时候拍摄的金鲳鱼、银鲳鱼照片给宋老四看。

这也是好东西。

金