祯抓住赵乾云话中的漏洞，疑惑的问道：“你才做这东西，为什么笃定这东西能保存一年甚至更久？”

赵乾云没有想到赵祯会这样快的抓住自己话中的漏洞，可见这世界从来就不缺聪明的人。

他也坦然的说道：“陛下，我们年边有切糖糕的习俗，过年的时候，把米炒熟，混合着糖，切成一块块，可以吃到第二年夏天，密封的好，下半年也能吃，所以我才有此想法。

如果陛下不放心，把今天炒的米，磨成粉后，分装100个坛子里，装满，然后用粽叶封住坛子口，再用不会开裂的湿黄泥封口，放在太阳下晒。

封口黄泥完全晒干后，放在阴凉干燥的地方储存，以后每隔10天开一坛，验看这炒米粉是否霉变！

这样，可以精确的得到这米粉的保质期，陛下就能掌握准确的米粉变质日子。

另外如果小子说错了，削了小子的爵位，让小子赔偿，小子心甘情愿！”

切米糖是广西梧州的风俗，也是赵乾云前世那个小城的风俗，每年入冬后，家家户户买来红糖，白糖，爆了米花，玉米花，混合芝麻，切成糖！

赵祯没有想到赵乾云会来这样一个建议，不过也好，毕竟，这东西第一次出现，谁也不知道怎么回事，弄个一百坛慢慢验，这是一个非常中肯的办法。就算质变也就这点粮食，不会大规模浪费。

一直未开口的曾公亮突然问道：“为什么要100坛，一两坛不好么？”