第二天,张富贵就和张小峰牵了10只羊过来。
梁斌急匆匆的从张茂山家赶回来,一见面就让他们把山羊牵回去,所谓无功不受禄,不能白拿别人的东西。
两人死活不愿意,说是为了感谢梁斌的救命之恩,要不是梁斌放弃抓他们去公安局,说不定过几天就该吃花生米了,这也算间接救了他们。
梁斌无奈,只好收下了,不过也抓了两只野猪崽,100只鸭和100只大鹅,让他们拉回去,顺便跟他们说了怎么饲养。
“野猪是杂食动物,什么都吃,所以很好养,鸭跟大鹅只要准备过冬的饲料就行,等到了春天,放它们去河里,臭鱼烂虾够他们吃到入冬了。”
两人也很高兴,不停的感谢梁斌,让他们又找一条发财的路子。
分别时,梁斌告诉他们,以后下蛋了,要是找不到销路,可以来找他,他帮忙销售,两人这才高高兴兴的回去了。
梁斌也是有私心的,先打好关系,等以后他们看到了收益,梁斌才好跟他们合作。
本来梁斌还在苦恼怎么跟他们合作,现在两人过来,刚好给他创造了机会,这人一旦尝到了甜头,就不会轻易放下,只要这哥俩好好养大鹅、鸭子,两个村合作的机会也快到了。
这第一步已经跨出去了,梁斌心里也有底了,就往张茂山家走去。
“山叔,山叔。”人未到,声音就传了进来。
“小梁,咋了,是不是出事了。”听到梁斌的叫声,张茂山赶紧出了门。
“山叔,明天到我家宰羊吧。”
“哦,这羊肉可是大补啊!小梁你有多少只。”
“昨天那哥俩牵来10只,不过不能全宰了,宰一半吧!”
“这哥俩还行,知道感恩,不过也别等明天了,就今天吧!今天宰了,明天请客。”
“好,你先去我家,我去叫老板叔跟队长叔来帮忙。”
“也行,人多力量大。”拿上家伙就去了梁斌家。
不一会儿梁斌带着车老板和王队长回来了。
几人分工合作,先把羊腿绑住,张茂山按着山羊头,梁斌压着羊腿,王队长在旁边拿盆子等候,车老板就负责清理内脏。
很快,张茂山一刀就切开了山羊的脖子,开始放血,王队长赶紧递过来一个盆子接血。
等放完血,先把羊头和蹄子剁下来,就开始剥皮了。
先从羊腿开始,割一部分,然后用刀从羊的腹部开始纵向割一刀,再从羊腿处往下划一刀,很快一张完整的羊皮就被扒了下来。
随后就开膛破肚,把里面的东西都清理干净,就开始剔骨,前后不到半小时,一只羊就宰杀完成。
等五只羊都杀了,时间也到了傍晚,张茂山跟王队长就开始灌血肠,车老板就在煮羊杂汤。
梁斌就把院子清理一下,灶台上不时传来又腥又臭的味道:“真难闻。”梁斌嘀咕了一声,也不知道好不好吃。
熬了一个多小时,李大爷,张老汉,老鹞子也来了,今天不算正式请客,所以梁斌就叫了两员工跟老鹞子过来。
几人坐在炕上,边唠嗑边等开饭,很快,车老板就端了一个大盆进来,原本的腥臭味已经没有了,取而代之的是香气扑鼻,
紧接着张茂山也进来了,手里端着一盆红烧羊头,羊头一分为二,被烧的皮烂肉嫩,香气四溢。
最后是王队长,两盆麻辣羊蹄,上面的羊毛也被去掉,隔着老远都能闻到香味。
梁斌拿起勺子,一人盛了一碗汤,抓起羊头就啃了起来,还别说,这羊头又脆又嫩,越吃越香。
等梁斌吃完半个羊头,其他人都已经喝完半瓶酒了。
梁斌哪管得了那么多,虽然他这段时间酒量见涨了,但对于一个吃货来说,酒哪里有吃重要。
梁斌伸手刚要抓起一个羊蹄,王队长就说话了:“小梁,昨天你跟张队长说的是啥意思。”
“也没什么,听了你们的谈话,觉得他们那样子发展不行。”
“咋不行了,张家沟这两年可是脱贫了,家家户户都有余钱,哪像我们三里屯,年年都要勒紧裤腰带过日子。”
“队长叔,这你就不懂了,听张队长说,他们村十里内都见不到草了,试问一下,接下来该怎么办,还能养山羊吗?”
“以后不能养也没事啊!起码钱赚到了。”车老板说道。
“那子孙后代呢?钱总有花完的一天,是,你们可以说,钱花完了