半个小时就买好菜回家了。
“你坐会,一个小时后就可以吃饭了。”程妃把菜拿进厨房一边说道。
“我打下手。”
“你会么?”
“你教我不就会了。”
“好吧,你过来,我教你洗菜。”程妃把青菜从袋子拿出来放到水槽里。
“看着,每根菜都要折断,最底下的有些老就不要了,就要中间和最顶上那节,然后洗两遍放到菜篮子里。”
“好。”林萧进厨房之前已经脱了西装外套,这会就穿着一件衬衫,挽起袖子开始择菜。
程妃把剩下的食物全部从袋子拿出来,然后开始洗锅。
洗完锅,林萧也洗好菜了。
“我还要做什么?”
“把番茄也洗了,然后把上面那个番茄蒂去掉就可以了。”
然后程妃开始处理鱼头豆腐和排骨,一些需要用到的佐料。十分钟后准备就绪。
“你是要留在这学厨嘛?”
“有何不可。”
“拜师学艺,来,叫声师傅。”
“美的你。”
“叫不叫嘛。”
“老婆。”程妃眉开眼笑,这家伙。
先热锅,再热油,等油热了把青菜倒进去翻炒,五分钟后放盐起锅。青菜炒软一点比较好吃,程妃就炒的久了一点点。
接着就是先把事先打好的鸡蛋放入热好的锅中,翻炒至七成熟,倒入番茄继续翻炒出汁,等到快收汁时放入盐再翻炒几下,出锅。
然后是把排骨焯下水捞出,热锅放油再热油,之后把排骨放进去翻炒一会再把事先挑好的汁倒进去煮沸,入味了就起锅。
林萧目瞪口呆的看着动作娴熟的程妃,“老婆,你真厉害。”
“噗嗤”一声,程妃笑了,会做饭就厉害了?这标准也太低了。
“以后等你学会了,你做给我吃。”
“好。”
“这个豆腐为什么还要煎一下?”
“煎过的话一会煮汤不容易烂。”
“哦……”
把豆腐煎好,取出洗下锅。然后倒入水,把豆腐,鱼头,姜放进去,十五分钟后放入盐,酒起锅,再洒上点香葱。搞定!
“……唔,老婆,这汤好喝,很鲜。”林萧喝着鱼头汤竖起大拇指。
“多喝点。”
“来,尝尝这蛋。”程妃夹了块鸡蛋过去林萧碗里。
“嗯,不错。蛋很鲜,还带着番茄汁的淡淡酸甜,不错不错。”
“老婆,你的厨艺都可以开餐厅了。”
“行了行了,别捧了,赶紧吃饭,一会洗碗。”
殊不知,两人在温馨相处的期间,一场阴谋正在展开……