夜下客

繁体版 简体版
夜下客 > 都市:神级美食系统 > 第79章

第79章

父母的到来,让何不凡的内心感到一种安宁。

而二老带来的那些腊肉和咸菜,更是何不凡觉得莫名的开心。

虽然在东海市各大超市,也能买到各种腊肉和咸菜。

但何不凡吃过几次后,就不想再去尝试了。

因为那和记忆中的味道,始终差了一截!

午餐掌勺,自然是由何不凡来,父亲何勤民则在一旁打下手。

在何不凡的老家,几乎家家户户的男人,都有一手过得去的厨艺。

甚至这些男人都还有一个统一的称号,耙耳朵!

当然,这个称号可不是贬义的!

有了腊肉,自然就要蒜苔炒腊肉啦!

取过一块肥肉相间,被熏得乌漆嘛黑的腊肉洗净。

冷水下锅,水开后煮十几分钟。

捞出后,趁热直接切成大小均匀的薄片备用。

蒜苔切段,蒜、姜切片。

起锅烧油,油热后倒入蒜苔煸炒至断生,盛出备用。

锅中重新热油,小火爆香蒜片、姜片、干辣椒。

倒入腊肉片,中小火翻炒约半分钟。

再倒入炒好的蒜苔,大火翻炒均匀。

接着倒入生抽、耗油、糖和盐调味。

翻炒均匀后起锅。

一份地道的家乡美味,蒜苔炒腊肉就做好了。

腊肉色红似火,有着独特的浓郁香气。

再搭配上翠绿的蒜苔,嫩脆可口,咸中还带有一丝丝的微甜。

整道菜象征着红红火火,生生不息之意。

是何不凡家乡,逢年过节必备的一道菜品。

接着,何不凡又做了几个拿手菜。

他还趁着父亲何勤民不注意,悄悄的换取了两颗耀晶鸡蛋。

做了一份紫菜蛋花汤!

餐桌上,当江秀秀吃了第一口何不凡做的菜后,忍不住称赞道,

“儿子,你这手艺都快要赶上你爸了!”

何不凡挠了挠头,笑着说道,

“我跟老爸的手艺比起来,还差得远呢!”

以前在家里,逢年过节,掌勺的一定是何不凡的老爸。

因为在他们老何家,何勤民的手艺是最好的。

据说,何不凡老爸,当年就是靠着这一手好厨艺。

才从众多竞争者中,把母亲江秀秀给娶了回来。

整顿午餐,四个人吃得其乐融融。

用完餐后没过多久,吴莹莹因为有事情就先走了。

然后,何不凡一家三口,就坐在客厅沙发上唠起了嗑。

而何不凡也向二老诉说了自己这一年的成果。

江秀秀听完后,笑着说道,

“我的儿子也长大了!”

“妈,我不是早就长大了吗?”

何不凡无奈的说道。

江秀秀摇着头,笑着说道,

“这几个月来,我和你爸可是没少担心你!”

“你和陈茜好了三年,却没有一个好的结果!”

“老妈担心你迈不过这道坎啊!”

如今听到母亲提起陈茜,何不凡也能坦然处之了。

“妈,你放心,这道坎我早就迈过去了!”

江秀秀点了点头,又问道,

“那你后面怎么打算的呢?”

何不凡想了想,说道,

“妈,我真的没有心思去谈情说爱!”

“我现在只想把事业搞好了再说!”

江秀秀看着一脸认真的何不凡,又看了一眼坐在旁边的何勤民。

这时,作为一家之主的何勤民说话了。

“不凡,我和你妈只有你这一个儿子!”

“如今你也长大成人了!”

“所以很多事情,你也有了自己的考量!”

“你想做什么,那就放手去做,不要等到将来后悔!”

“至于我和你妈,你也不用太过担心!”

“只要你能好好的,我们做父母的也就放心了!”

“……”

在老何家,平时话不多的何勤民,一般都是下总结的。

所以,何不凡也不需要担心,父母会逼着他去相亲什么的了。

虽然,母亲江秀秀可能会时不时的念叨几句。

但作为一个母亲,总是想早点抱孙子的嘛!

『加入书签,方便阅读』