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第123章

这一夜,何不凡久久不能入睡。

当得到了孙志江的答案之后,他已经不想再去辨别答案的真伪了。

人心,真的禁不起猜测;事情,也是禁不起推敲的。

何不凡想起了当时四个分区划分利益结束后,龙百万对他说的那些话。

只要在规则允许范围之内出手,即便是他龙百万碰到,也只能认栽。

现在回想起这句话来。

何不凡觉得,或许龙百万当时就表明了他的态度。

在面临利益纷争的时候,他龙百万自己都可以牺牲。

更别说,何不凡这个新人了!

想到这里,何不凡就有一种被利用后抛弃的感觉。

一种深深的无奈,以及怅然若失的感觉涌上心头。

“果然,我还是太嫩了啊……”

何不凡不知道自己是什么时候睡着的。

但他长久以来形成的生物钟,在第二天准时的叫醒了他。

准点来到店里,何不凡开始着一天的准备工作。

因为今天是星期六,所以何不凡又准备推出一道新菜了。

上午十点,姜琦来到了百味屋。

“何大师,今天你又准备推出什么菜啊?”

现在姜琦每周最期待的,就是吃到何不凡推出的新菜。

他作为首试人员,对每道菜的味道,也是最有发言权的。

可以说,姜琦是何不凡崛起的见证者之一。

同时,他也是为数不多,一直跟在何不凡身边的人。

只有经历了背叛后,才会知道这种友谊的珍贵。

所以,何不凡也很珍惜跟姜琦之间的友谊。

对于姜琦叫自己何大师的话,何不凡也只是笑了笑。

如今也有些顾客,喜欢叫他何大师。

但何不凡还是觉得何老板这个称号,听着更为舒心一些。

另一边,何不凡虽然没有回答姜琦的问题,但却开始了手上的动作。

今天他要做的这道新菜,有些重口味。

但是何不凡相信,一定会有许多顾客喜欢吃这道菜的。

新鲜的猪大肠洗净,加入醋和少许盐里外涂抹揉搓,除去粘液污物。

漂洗完之后,将猪大肠放入开水锅。

加入葱、姜、料酒焖烧熟后捞出。

再将猪大肠切成合适长度的段,二次放入沸水锅中焯过,捞出沥水备用。

起锅烧油,待油温至七成热时。

将大肠倒入锅中,炸至呈现出金黄色时,捞出沥油。

锅中留些许底油,下葱姜蒜末爆香。

再倒入适量清水,加入生抽、酱油、盐、糖、绍酒、醋、鸡精调味。

待水烧开后,放入大肠。

大火再次烧开,转小火将大肠煨透。

待汤汁粘稠时,加入胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉。

最后淋入一勺花椒油,撒上香菜末。

起锅装盘,一份九转大肠就做好了。

姜琦在取餐窗口看着这道刚出锅的新菜,心中怨念不断。

难怪何不凡事先不告诉他新菜品的名字呢!

原来是用猪大肠做的菜!

要知道,一般人,可是接受不了这个味道的。

“老姜,快拿去试试!”

何不凡笑着说道。

姜琦一脸嫌弃的端起盘子,苦着脸说道,

“我可以不试这道菜吗?”

何不凡望着天花板,装作没听见。

姜琦见状,无奈的说道,

“算你狠!”

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