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第203章

脆皮烧鹅这道菜,在整个潮广市那是非常受欢迎的。

甚至还有好事者,为这道口感鲜香的菜做了一首诗。

“潮广烤鸭美而香,却胜烧鹅今新会。”

“燕瘦环肥各佳妙,君休偏重便宜坊!”

而何不凡之所以选择推出这道菜品,也正是看中了这一点。

但是,脆皮烧鹅却是一道非常费时的菜品。

同时,其制作过程,也是非常考验厨师的手艺的。

手艺如果不到家,做出的脆皮烧鹅就很难到达想要的效果。

可是,这道脆皮烧鹅却难不倒何不凡。

并且,何不凡不但推出了传统的糖浆、五香盐、酸梅酱三种口味的脆皮烧鹅。

还同时推出了充满桂花香的桂花烧鹅,以及有着芝麻香的骨香烧鹅。

这五种口味的烧鹅一经推出,便受到了众多顾客的追捧。

用一些顾客的话来说就是。

“外表色泽金红,鹅肉皮脆肉嫩、味香可口!”

“实在是让人难以拒绝的美味啊!”

脆皮烧鹅的成功,其实是可以预见的。

因为绝大多数顾客在品尝了百味屋的这道菜之后,都是一致的称赞。

在他们看来,百味屋的脆皮烧鹅不但成色更诱人,口感和味道也更让人喜爱。

所以,仅仅只是用了一中午的时间,百味屋脆皮烧鹅的名气,就传遍了潮广市的大街小巷。

一时之间,一些喜欢脆皮烧鹅的人,纷纷赶到百味屋来一试究竟。

然后,这些人直接被百味屋圈粉了。

同时,百味屋的另外一些菜品,在这些人吃了之后,也是直呼过瘾。

只不过,潮广市这边的人,貌似吃不了太辣的东西。

比如水煮牛肉这类的重口味麻辣菜品,几乎很少人点。

但是,这并不妨碍百味屋成为众多潮广市人用餐的选择。

等到一天的营业结束之后,何不凡面带疲惫之色的回到了酒店。

经过这一天的忙碌之后,何不凡才觉得冯超的做法是多么的正确。

如果一开始冯超并没有找来那六位厨艺大师。

可能何不凡跟冯超今天会累疯的。

但是今天收成,也是令人兴奋的。

如果每家百味屋分店都能像潮广市百味屋分店这样,那何不凡很快就能成为更有钱的人了。

只不过,潮广市百味屋分店的情况,并不容易复制。

首先,仅仅是七位厨艺大师,都是很难集齐的。

更不用说,买下那么大面积的店铺了。

所以,何不凡看得很快。

他当前需要注意的,便是尽快掌握完整的形神具备。

如果有可能的话,最好是将华夏八大菜系的分店,全部开齐。

等到星期天的时候,潮广市百味屋分店的生意,依旧火爆不已。

同时,许多顾客也是开始了大吃特吃的状态。

因为这些顾客知道,等过了今天,何不凡就要离开潮广市了。

以后想要再吃到何不凡做的菜品,就不知道要等多久了。

所以,这虽然是最后一天,但何不凡更是忙得不行。

等到星期天的营业结束之后,何不凡大大的松了一口气。

他已经可以预见,等到下次百味屋进行主厨换位的时候,来到潮广市百味屋分店的主厨,会有多么幽怨了。

今天潮广市百味屋分店,绝对是百味屋几家店中最忙碌的店了。

在这离别之际,何不凡又照例开始了唠叨。

而冯超,也是耐心的听着。

经过这七天的短暂相处,冯超越发的觉得何不凡的不凡。

也正是因为如此,冯超也越发的看好何不凡将来。

冯超家里虽然有着万贯家财,但是他并不执着于这些东西。

否则,冯超也就不会来学厨了。

但冯超也是一个精明的人,他之所以会答应加入百味屋,也是觉得何不凡值得投资。

毕竟百味屋现在名气再大,估值再高。

也抵不过冯超名下的一栋楼!

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