每逢过年，对于小孩子来说，总是最快乐的。

可是对于何不凡这种，有的同学都已经当爸的人来说，却是万分残酷的。

从大年初二开始，何不凡便不断接到同学会的邀请。

高中同学会、高中校友会、同班哥们会……

甚至还有何不凡小学的同学，搞了个小学同学聚会。

而以往都是陪衬人员的何不凡，今年竟然被众多同学环绕其中。

各式各样的，认识的、不认识的人都纷纷来给何不凡敬酒。

似乎，何不凡有了更为强大的人格魅力。

另外，不少来到老何家拜访的亲戚家的孩儿，也是一个劲的叔叔叔叔的叫着。

而每当这个时候，江秀秀就又开始念叨了。

何不凡好不容易熬过大年十五，急急忙忙准备返回东海市。

毕竟家里每天都有媒人，他感觉自己就像是个猴似的。

何不凡回到东海市之后，直接就恢复了百味屋的营业。

似乎只有让自己忙起来，他才不会去想那些有的没的。

而东海市百味屋总店的营业，使得整个东海市的吃货们都欢腾了。

从那天开始，百味屋外店内总是坐满了人。

一波接一波的顾客，让其它餐厅的老板都是心生羡慕。

而何不凡也适时推出了各种新菜品。

虽然姜琦陪着赵迅回家过年去了，可是如今的百味屋，似乎也过了需要大力宣传的时期。

小炒牛肉，一道正适合如今这个时候吃的菜品。

将新鲜牛里脊切成细丝，加少许盐、糖、酱油、料酒，用力搅拌均匀。

再加入少许橄榄油，搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌制备用。

分别将茭白、洋葱、红椒、青椒切成细丝备用。

起锅，待锅烧热后加入橄榄油。

开中火，放入洋葱炒香。

等到洋葱炒至微软时，加入茭白，开大火继续翻炒。

最后再加入青红椒丝，以及腌制好的牛肉丝。

这个时候需要不停的快速翻炒。

翻炒至锅中牛肉变色时，加入适量蚝油。

最后转小火翻炒均匀后，即可起锅。

这样一道美味的小炒牛肉，就这么完成了。

小炒牛肉的推出，很快就得到顾客的反馈。

这道没有汁芡，肉嫩味香，佐酒下饭皆宜的美味，直接成为了众多吃货们的最爱。

刚出锅的小炒牛肉，热气腾腾之间，飘散着一股独属于牛肉的香。

油亮的牛肉丝，搭配着青红椒丝，给人以视觉上的享受。

然而，青红椒丝可不只是起搭配作用那么简单。

嫩滑的入味的牛肉，本就是已经十分美味。

可是当青红椒丝带来的一丝丝辣感融入其中的时候，这个美味瞬间就得到了升华。

那种给舌尖上隐隐带来的辣感，口腔中的味觉爆发，更是让人欲罢不能！

当然，如果你不能吃辣也没关系。

菜品中加入的洋葱，在经过炒制之后，给整道菜带来了一丢丢的回味甜。

正是这种甜，直接中和了青红椒丝的辣！

即便是那些不能吃辣的人，在吃到这道小炒牛肉之后，也会爱上这种味道。

同时，一道美味的菜品，怎能少得了标配的白米饭。

一碗香喷喷的白米饭，使得小炒牛肉的滋味更加凸显。

如果孩子不爱吃饭，那就带他来一次百味屋。

一碟小炒牛肉，保证让他吃得妥妥帖帖的！

小炒牛肉的推出，使得百味屋的顾客群体再次大增。

何不凡也在计划着，趁着这段时间自己还不是很忙，就多推出几道菜品。

毕竟等到真正忙起来的时候，两家分店等着他开张。

而华夏厨王争霸赛，也在紧随其后呢！

新年完毕，回家过年的人纷纷返回了各自工作的城市。

虽然只有短短十几天，但是却让辛勤工作了一年的人们，感到由衷的慰藉。

一年来的疲惫，在这十多天里似乎完全释放掉了。

姜琦，也带着赵迅回来了。

今年，姜琦带着赵迅回了老家。

好消息是，姜琦的父母对赵迅非常满意。

毕竟赵迅虽然有点脾气，可是人美心善，又有能