迅速的受热成熟。
在热力的冲击之下,锅勺不断的搅动,使得每块食材均匀受热,但又不会因为火力太大而焦糊!
同时,由于强烈的火力,使得食材成熟的时间也比平时快了很多。
食材的鲜嫩,得以更加完好的保存。
仅仅几十秒钟,火光消失,一道散发着金黄光泽的菜品出锅了。
现场摄影师立即给这道菜品来了一个特写镜头。
随即,现场响起了一阵阵肚子叫的声音,场面甚至宏观。
而台上,牛锥看到对手使出大招后,脸色也是微变。
他万万没想到,仅仅是在这初赛,对方就直接用了这种压箱底的招数。
而这样一来,牛锥也不得不使出自己压箱底的招数了。
毕竟,他可不想因为藏拙,而进入初赛的败者组。
紧接着,牛锥也使出了他的压箱底招数。
邹福市牛家传承十多代的独门手艺。
只见又是火光冲天,这不过这一次的火光,比之刚才的那道火光略微小一些。
但现场可没人小看这道火光,因为它是微微泛蓝的!
只见这道火光过后,牛锥的菜品也出锅了。
对于每个厨师来说,能否掌握好火候,就跟自身压箱底的招数有关。
火候越大,菜品制作越快。
但是,那对厨师实力的要求也就越高。
毕竟,如果实力不够的话,锅中的食材将会直接糊透!
牛锥的压箱底招数被展示出来后,后台的八个人,七个中都是惊呆了。
而那剩下的一个,则是毫无感觉。
这个人,就是何不凡。
对于何不凡来说,搞那些花里胡哨的东西,除了加快食材成熟的速度之外,根本没其他作用。
同时,火力太大的话,还会影响炒锅的使用寿命,反而会得不偿失。
因为对于厨师来说,炒锅、锅勺都是自己吃饭的伙计,更要悉心对待。
而另一边的台上,牛锥和他的对手也完成三道菜品的制作。
随后,六道菜品被端到了评委席。
经过评委的品评之后,最终结果出来了。
牛锥,以二比一得分,拿下了第二个进入胜者组的名额。
随后,又是第三场比赛,第四场比赛。
当第四个胜者组名额角逐出来之后,比赛终于来到了第五场。
何不凡,以及刘云清登场了。
而随着两人的登场,那已经完成了比赛的八个人,则是全神贯注的关注着场上的比赛。
在他们所有人心中,何不凡都是一道坎。
当然,也并不是他们轻视刘云清。
而是何不凡的实力,真的太强了。
而这场比赛之后,他们八个人都有可能跟何不凡对上。
因此,众人都想了解一下何不凡实力的极限究竟在哪里。
台上,趁着工作人员换清理现场的时候,何不凡跟刘云清站在了一起。
只听刘云清说道,
“我知道自己不是你的对手!”
“但我希望你能够拿出全部实力,让我输得心甘情愿!”
何不凡闻言,淡淡一笑道,
“兄弟,你低估了自己,高估了我!”
刘云清面露不解之色。
何不凡的强,是十强选手中,其他九人公认的。
而现在,何不凡却亲口说出,刘云清告诉他的话。
刘云清很疑惑,但何不凡可不会给他解惑。
想要知道他的全部实力,那就得刘云清拿出相应的实力才行!